5.39.217.76+ B: @8 O% d$ M0 j& g7 Y
原料： 猪肉末250g、芝士50g、面包屑60g、洋葱50g、鸡蛋1个芝士肉丸调料： 黄油、盐1小匙、糖1/2小勺、生抽1小勺、胡椒粉1茶匙、白胡椒粉1茶匙、干罗勒少许（自己喜欢的香料）
) X# c5 w$ t' }6 x5.39.217.76
S+ a! G1 w& H: m# Q7 z3 B+ Q8 h3 _ q- k1 ]; u+ _6 p
·制作方法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f& B Y _& Q: a; K, P/ M( `, a
肉丸的历史很悠久了，有中式制法的肉丸，也有西式制法的肉丸，各种做法不同，口感和味道也大不相同。最近听朋友说哪里哪里吃到的肉丸好好吃，怎么个好吃法，怎么个香法，我想那么自己来尝试做做，说不定也能做出那么好吃的肉丸呢？自己尝试了几次后，最后很成功的做出了并且添加了些自己的喜欢的材料，做出了相当好吃的芝士肉丸，谁叫偶是那么喜欢芝士呢，呵呵，下面就一步步的教大家怎样做出松软不油腻的芝士肉丸，也算是瑞士肉丸的不同做法吧。
4 x" @3 _( A( ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.767 S% n$ ?! p. g* w4 O& ~
芝士肉丸做法：
* K6 h6 O! q$ q$ k* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' Q! a5 U4 ]9 p7 ^5.39.217.76 1、洋葱切末，热锅里倒入少许黄油，洋葱倒入煸炒软后盛出。
( v! O4 ^& M0 b2 C! J8 {2 V) s4 w5.39.217.76
6 A9 a9 C8 U8 a: _. n4 h, T 2、趁洋葱热的时候拌入芝士，搅拌到芝士融化。
7 U$ a: M0 n, ~: y
" o2 G/ j7 h$ |; s 3、猪肉末里调入黑胡椒粉、白胡椒粉、盐、糖、生抽，搅拌均匀后倒入步骤2的材料和面包屑、鸡蛋。4 V" t; C+ S# A0 L; f. l. G$ V: [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; K0 V9 `( o7 l7 `
4、用手抓拌，直到上筋为止。
! s- U% _+ l2 V/ |4 v1 u公仔箱論壇5.39.217.76/ `9 J% F: B, {6 \
5、手上粘少许水，搓成小丸子。
; \; P2 _0 N$ E7 h5.39.217.76
& F( @& C3 M+ c5.39.217.76 6、锅里倒入少许油，小火慢慢煎到微黄，大约2分钟左右即可。
" f/ ~) L/ U* ]1 i# S( w) i5.39.217.76
: j9 u/ e) a; a7 v0 g' \ tvb now,tvbnow,bttvb) R \' L1 C( v7 H" q" J) q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]3 C1 W# e! @3 r. d+ ~
 ! s+ N8 g* w3 B v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K/ [* V0 X- V" i
! Z% M- A% m* ^0 S$ d
8 _4 D n! e, X# c' e' Htvb now,tvbnow,bttvb | 
發表於 2009-8-27 01:13 AM
| 