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# l7 f+ C2 R" z; G: ~6 E4 u 鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。
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做法:0 z$ d2 ~3 J! Y5 Z4 P4 t6 P
7 n0 S+ Y) Q6 C" xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿拆骨,鸡腿肉用刀背拍松;
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟;
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6 p# e& w: N* Q* X7 n- C5.39.217.76 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒;
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4、平底锅加热,刷一层薄油;
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5、放进鸡腿小火煎,先煎有皮那一面,煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉;
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3 r" A$ ~2 D! M" t# ]5.39.217.76 6、煎3分钟后可以翻面,再煎3分钟;tvb now,tvbnow,bttvb* Y3 C# f! R+ G0 h6 D( e
2 v, ]# q1 K# G3 w7 x5.39.217.76 7、加入1汤匙的水,加盖焖5分钟,装碟;
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; g: @) U2 |, S, J2 } fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、重新热油锅,倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒,加入2汤匙茄汁,加入半小勺砂糖,加1汤匙的清水,做出一个薄薄的甜酸芡汁;
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9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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