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原料：公仔箱論壇' Z/ f* ] U+ T7 n/ U. [
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鸡腿2只、胡萝卜、青瓜、青红辣椒适量、茄汁2汤匙、砂糖、胡椒粉、生抽各半小勺。tvb now,tvbnow,bttvb1 a4 T0 }# s# k0 Q2 B( F( V
" W# X. B+ t( q) b公仔箱論壇 做法：5.39.217.763 V% _( |9 e* T) ?
" t$ L; v0 V# Q9 M5.39.217.76 1、鸡腿拆骨，鸡腿肉用刀背拍松；
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2、用胡椒粉、生抽腌鸡腿肉15分钟；
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* ~( f( G$ F [8 W6 q5 C& F2 `公仔箱論壇 3、胡萝卜、青瓜、青椒、红椒切小粒；
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' }+ O* c6 F' z7 W p0 z0 y+ P5.39.217.76 4、平底锅加热，刷一层薄油；. [. ?$ L! o2 |" b
5 l5 j3 J1 R+ V( U5 @' R4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" k. U' p# d, {: I8 T }
* g* h5 n% k2 A2 J! ~5 a8 D 5、放进鸡腿小火煎，先煎有皮那一面，煎的时候用铲子不时压压鸡腿肉；tvb now,tvbnow,bttvb2 X2 M$ P* `3 x5 a+ C
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6、煎3分钟后可以翻面，再煎3分钟；
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* J7 d- v/ Z! x; u( H: y# |1 Q5 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、加入1汤匙的水，加盖焖5分钟，装碟；
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) T7 ~, y, d/ I, |公仔箱論壇 8、重新热油锅，倒进胡萝卜粒、青瓜粒、青红椒粒翻炒，加入2汤匙茄汁，加入半小勺砂糖，加1汤匙的清水，做出一个薄薄的甜酸芡汁；5.39.217.76- A3 k% r) N9 z0 U
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* t, n5 R( x2 b# Y4 L# ~5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 9、把芡汁淋到鸡扒上面就可以开吃咯。
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發表於 2009-8-27 01:11 AM
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