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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z1 N3 \0 C4 N5 ~3 {9 k) s
蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克公仔箱論壇( ?& v1 e5 H. P9 [
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調味料：
: D1 b u8 F V8 ?生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙! x" w$ O% U' v+ ~# g. m
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做法
4 v! i A. o; \2 X: `+ [1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。- \, H# L: _4 S* B4 l( `+ L
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。公仔箱論壇( ?7 C/ v; E9 A* ^0 }
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& |% B& `( w8 T! R& u" Z* ^& j6 q5.39.217.76這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。公仔箱論壇7 r _4 \* ?) X s
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發表於 2009-8-26 01:41 PM
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發表於 2009-8-26 07:24 PM
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