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[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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& x! J3 K) |) h- x5 n& F5.39.217.76材料
4 |, V/ O) k4 B$ s5.39.217.76蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
% A2 N+ Z/ Q6 [5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb9 E% z+ j7 ?; j0 R2 g. M1 d" M
調味料:1 x: N( G% f& I- ^
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
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. E8 E" Z/ x6 }/ `$ m做法tvb now,tvbnow,bttvb  g+ E; x- v' i' l# I+ e5 p
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用,將瓜內的籽挖出棄掉。5.39.217.76' S+ B$ @: l- @9 \
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻,釀入蜜瓜內,冚回瓜蓋。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* V+ a) e; j9 G- I/ O+ B/ R

6 J8 Y) X3 I. J$ H, g9 O! d0 y# Y5.39.217.763.燒熱一鑊水,將蜜瓜放入內,用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。
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0 q6 {: v' d; G% C4 y% @! g7 m. k這道菜原本是用台灣的香瓜,但香瓜有季節性,不是時常買得到,用蜜瓜一樣味甜。
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