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材料
4 H* g7 h1 G: Q" _ t( X公仔箱論壇蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 s4 I4 B) _, P& v2 T
4 j; c& r; L/ e5 x: l$ b' w" q5 U調味料：公仔箱論壇/ j# [2 U/ Y9 M" v; w# c
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙/ a( b$ t7 }. d7 x
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做法tvb now,tvbnow,bttvb! b4 J% B/ D2 u, s% F& V
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。
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+ Y6 H' }. ~- `4 p3 J+ }, u1 ]2 R公仔箱論壇3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。8 I4 ~8 X5 `+ g" r8 p
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0 s" l. Y. t7 Q8 b* ?7 a% c0 J; rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。tvb now,tvbnow,bttvb% }* a" K+ R$ Z( ?4 i1 S- ^
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發表於 2009-8-26 01:41 PM
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發表於 2009-8-26 07:24 PM
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