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[中式食譜] 甜瓜蒸肉碎

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# r1 h& Y: A7 T2 E' J: g& ~  G材料
# [2 D6 L# v/ M: l; S4 h5.39.217.76蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克5.39.217.76" Z5 [* B9 P, v3 Y# J
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 S, p4 B& l! p( ]/ q  E7 _4 N4 L
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙) H1 G7 ^6 m$ x: X7 k1 D2 K

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做法tvb now,tvbnow,bttvb! [6 S6 E" n( F. B; H9 s
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用,將瓜內的籽挖出棄掉。
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) N% c9 D; f. mtvb now,tvbnow,bttvb2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻,釀入蜜瓜內,冚回瓜蓋。tvb now,tvbnow,bttvb" f2 K- [0 U; U6 X3 y  V, V
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3.燒熱一鑊水,將蜜瓜放入內,用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d; m4 }7 \+ k) A9 ?' W$ l" w8 B! |; A

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這道菜原本是用台灣的香瓜,但香瓜有季節性,不是時常買得到,用蜜瓜一樣味甜。5.39.217.760 }& o" K2 X9 _
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