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0 D% [: G9 S e8 G8 \( |公仔箱論壇材料
0 G5 G; g) S3 [1 U9 Z蜜瓜 1個、豬肉碎 190克、甘笋粒 2湯匙、馬蹄粒 90克
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/ m0 z4 E$ Z5 a# S! j5.39.217.76調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H1 u9 t4 Q" b# D0 |* f( D6 q a
生抽 1/2茶匙、白胡椒粉少許、香菇粉 1/4茶匙
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做法7 e$ w( C3 ]; `/ y+ |
1.將蜜瓜頂部約半吋位置切走留用，將瓜內的籽挖出棄掉。; h: }$ \+ d7 c( ~! B7 ]
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2.豬肉碎加生抽、白胡椒粉、香菇粉、馬蹄粒及甘笋粒撈勻，釀入蜜瓜內，冚回瓜蓋。公仔箱論壇/ o; \3 j6 H3 P4 f5 Q
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3.燒熱一鑊水，將蜜瓜放入內，用中大火隔水蒸 45至 60分鐘至熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb* G- L! G1 e, I' S% q5 p5 a! }
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貼士
4 y; T; L: K( H* {' O這道菜原本是用台灣的香瓜，但香瓜有季節性，不是時常買得到，用蜜瓜一樣味甜。
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發表於 2009-8-26 01:41 PM
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發表於 2009-8-26 07:24 PM
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