材料﹕
! M" n R, H3 F4 X/ O5.39.217.76香片茶葉……12克5.39.217.761 G- K& K( V" ~5 L( V* B% ~
牛奶……225毫升
1 A) f! d7 o4 P( l+ ^9 x9 T砂糖……38克公仔箱論壇+ h% ^4 d; a* m( _/ q
魚膠片……6克
7 ?$ ]2 s, @" \' E \) f: g# ~) {忌廉……225毫升2 t. {5 P. j# E; u* {4 s" p* L
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8 ^6 R# X4 \1 E! A" d) Q1 f步驟﹕
# M% M. G7 d& t# S5 {1 ~5 x（1）將茶葉加入凍牛奶中，置在冰箱浸24小時，待出味
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（2）隔去茶葉，如牛奶不足225毫升，添牛奶至225毫升，並加熱至攝氏30至35度tvb now,tvbnow,bttvb+ c( l8 ~/ u2 A2 C" \
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（3）加入已融化的魚膠片拌勻，加入砂糖拌勻。以器皿隔着置冰水上，間中攪拌至牛奶略為凝固
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（4）加入已打起的淡忌廉拌勻，倒入模中冷藏，如用不鏽鋼模，存於冰箱內6小時便可tvb now,tvbnow,bttvb: d: o+ k, o/ u0 P' J
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5 q; @# b3 V: f" D J! B香片茶慕絲——吃過一頓飯，嘗一口清新的香片茶慕絲，飽滯感一掃而空。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 S) x4 @" Q$ c+ N- O+ X
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發表於 2009-8-26 01:39 PM
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