材料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n+ W P% ~$ W9 c2 j0 g
■主料
" e4 G! h4 t6 jtvb now,tvbnow,bttvb三文魚……1件（約140克）
# A3 U. @* s4 }# otvb now,tvbnow,bttvb香草……少許公仔箱論壇0 _0 q& D$ I) j( a; a
& A1 C8 F% Y- g+ t; B1 w
0 _8 ^( Y$ ]" `8 g
■莎莎醬料
# ?' m7 K* H$ p2 m* Ctvb now,tvbnow,bttvb芒果（切粒）……1個
) m' T/ z1 ~. ~" ^8 B2 p/ @$ htvb now,tvbnow,bttvb紅甜椒（切粒）……10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c- m9 }& t- C+ P
檸檬汁……1茶匙5.39.217.76- j; Z' u7 L) T$ T' K
; I) R E6 l+ U$ [& O6 z5 ~
q/ A2 B; t1 |8 }& G! X
■煙熏料
0 g# y$ P W1 U0 X# g5.39.217.76白米……50克
! p! t' y! w B公仔箱論壇紅茶……25克5.39.217.76- d& Q& l( C7 ?3 h) A
砂糖……25克, k" d3 P, z9 C( Z' P( Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G3 Q3 f) y" q
公仔箱論壇) C# h$ ~2 `; y z: K1 ]
步驟﹕, S- Z4 X( G2 f$ N% B8 E
（1）將莎莎醬料拌勻，備用
& o8 j1 V9 e h+ \2 C/ ^公仔箱論壇（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙5.39.217.76$ v1 W: U7 p9 H+ |. d3 B. x
* N( o, S) H0 ^ r( k3 a9 K（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i5 |: h B8 }2 |% P
公仔箱論壇; b, a; g" {5 \8 o; o/ M
（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成
: ^0 w+ r" _( S6 n, b公仔箱論壇5.39.217.768 I; _0 `1 k0 W! _$ L
* e5 c+ U& i9 P. C7 x9 {0 d3 M. ?- s1 O煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。tvb now,tvbnow,bttvb1 S! Z4 b0 u. I( V
) Y Q: H- W! d% ~ |
發表於 2009-8-26 01:37 PM
| 