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[西式食譜] 茶熏三文

材料﹕
3 V: W- W$ S, |+ b6 b( m! v4 L公仔箱論壇■主料5.39.217.76; w, \# V% V5 l( J
三文魚……1件(約140克)
5 o/ R+ g5 T: Z3 F公仔箱論壇香草……少許
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■莎莎醬料
& }1 N4 j- j) U公仔箱論壇芒果(切粒)……1個/ m) s3 d4 U$ b! z9 E
紅甜椒(切粒)……10克1 f& F% C0 \2 J
檸檬汁……1茶匙
& Y& e+ V! R/ d) y9 m; s5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v2 ^% m, d2 Z9 \9 E. J5 b

8 ^! n7 G* z# W- x1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■煙熏料5.39.217.76. r, ^9 p' _; _9 w. c2 f& e
白米……50克
; z) \3 k- |  B( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅茶……25克tvb now,tvbnow,bttvb. g! T- K1 e4 ?& ?9 ~
砂糖……25克- [# m1 K7 R2 |

; a* I" o8 R5 X3 |) t% ^' ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, e0 X% U' l, h* n, |
步驟﹕TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 q# s& \& i
(1)將莎莎醬料拌勻,備用. \+ @4 [; B4 s; e
(2)鋼鍋鋪上錫紙,放入煙熏料,上置鋼架,蓋蓋,以中火燒至微微冒出白煙公仔箱論壇1 I) f/ e, S2 T

! \3 y. U: r( I' E& Dtvb now,tvbnow,bttvb(3)三文魚柳灑上鹽及胡椒,置在鋼架上,蓋蓋,以中火煙熏4分鐘
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8 n/ D6 {& ?0 [. B2 G, P- P5.39.217.76(4)取出魚柳,放在莎莎醬上,以香草裝飾即成2 h  {+ P1 }7 F! v6 `4 h& i

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( A' K+ O' M- G8 _1 V6 O6 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘,魚肉已滲出濃郁茶香,與酸甜的莎莎醬很匹配。
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