材料﹕ \' r: b; c' J4 X
■主料
/ |1 R x, E6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚……1件（約140克）' m4 X ]% ?$ e c& g& t0 X' F* ^
香草……少許
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4 U8 w3 L* Y; l+ ~tvb now,tvbnow,bttvb■莎莎醬料公仔箱論壇- j: Y U! Y( w( ^
芒果（切粒）……1個
' \/ o" C6 \, |& J) M0 }5.39.217.76紅甜椒（切粒）……10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 k5 [" p2 e9 x8 i0 B8 g+ H
檸檬汁……1茶匙
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$ R7 t6 H+ N0 h0 a( Z% ^1 j5.39.217.76■煙熏料tvb now,tvbnow,bttvb* w- k- z# E) W5 d
白米……50克
. a! N; q* e) B: }1 K2 k紅茶……25克
( X" M* |" Z& i/ |' dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖……25克
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& g+ K9 P9 f$ i8 I$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。步驟﹕
9 B( j! [. E* q) e2 k. [7 w& H$ Itvb now,tvbnow,bttvb（1）將莎莎醬料拌勻，備用
8 T& S/ O1 w$ f4 I7 b. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（2）鋼鍋鋪上錫紙，放入煙熏料，上置鋼架，蓋蓋，以中火燒至微微冒出白煙. _" M& b$ o0 s& r% y+ q
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（3）三文魚柳灑上鹽及胡椒，置在鋼架上，蓋蓋，以中火煙熏4分鐘. S. o, g' K, U6 a
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（4）取出魚柳，放在莎莎醬上，以香草裝飾即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v- q6 j% `( J! z$ | ]5 j
# }# b' M+ @/ y$ O2 O1 x& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 c: {8 ^5 _2 \( E+ J1 \煙熏三文魚柳伴香芒莎莎醬——雖然只熏了短短4分鐘，魚肉已滲出濃郁茶香，與酸甜的莎莎醬很匹配。
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發表於 2009-8-26 01:37 PM
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