公仔箱論壇 F) l. O- G7 k4 L& j2 u& l
原料：猪皮、葱段,姜块、花椒、大料瓣、小茴香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 b5 Z/ J8 _" q R- d0 b- f, I& A
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做法：5.39.217.76) c! O% }9 R" A( Z
1、把猪肉皮用刀刮净毛，洗净放入开水锅中煮10分钟捞出，
% Z9 w" W! ^" \- h) S4 J! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、刮掉里面肥膘(要反复刮干净才好)后，
* |4 _3 A3 r! B# {3 C; I1 S3、切成小长条，放入盆内，加开水烫一遍洗净余油。
+ c8 Q# E8 r" Q9 S. p- r1 u* a" M5.39.217.764、上锅，加清水，放入肉皮，将各种调料用纱布包好扎紧口，放入锅中加水烧开撇去浮沫，放微火熬2小时左右取出调料袋，加入盐、稍凉放点蒜末.。倒入乐扣晾凉放入冰箱，次日成冻，切好撒上香油、醋、生抽即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k9 i0 `; G2 A
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發表於 2009-8-26 03:10 AM
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