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/ G( A! T/ ~7 u/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
; e* |" C/ ~+ l3 G冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量公仔箱論壇$ V' h8 A# I3 E& g
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* m7 ~; s1 ~! O1 J+ ^6 R5.39.217.76做法
G. ^$ F. v" ^: y0 D9 K8 }tvb now,tvbnow,bttvb1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
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2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。
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$ W6 Q9 x) S0 Q( N5.39.217.763.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。
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如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。 公仔箱論壇; R! G0 [4 o0 H; R8 \8 V
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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