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& O3 c6 y+ `, }0 C材料5.39.217.76/ \5 `# _# Q+ I
冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量
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做法
4 @5 _" o( b7 u8 @tvb now,tvbnow,bttvb1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。" s, O1 E, t$ n0 e8 y5 d
& K5 \7 D2 S" @2 l1 q3 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。5.39.217.76" t0 Y, @ ~- M+ `+ T4 j5 I
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3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t' T4 g! ?) h l
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& s v5 w R: B, {8 s6 X2 o如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。 ) o I8 M& L, q) T% e& k
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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