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材料
0 c* Q5 q4 ~$ r6 D6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 4粒、金菇 100克、本菇 50克、帆立貝 4粒、牛油 10克、淡口豉油/胡椒粉/清酒/天婦羅粉各適量% _9 \% q$ y- p7 f3 _1 }) c/ X
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; ?" H' f& p, f( M7 b5.39.217.76做法
* d& ^6 f0 M. `公仔箱論壇1.帆立貝兩面蘸上適量天婦羅粉。
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2.開大火燒熱鑊，下半份牛油煮溶，放入帆立貝再略煎表面至金黃色取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^# H6 d& @, D% ^- t8 g1 y
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3.燒熱鑊加剩餘牛油煮溶，下金菇、冬菇及本菇略炒，加清酒、豉油及胡椒粉炒勻，放入帆立貝煮至八成熟上碟。
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貼士
8 t8 V7 y3 {& N. d0 N& R如沒有天婦羅粉，可用普通麪粉代替。
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發表於 2009-8-25 01:47 PM
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