8 t6 B. F2 i. E' O7 @) D$ g5.39.217.76% e3 ^9 |* U) d+ l u$ k4 J3 E
材料
+ G$ [2 m. U6 E6 w/ e% J公仔箱論壇去殼虎蝦 9隻、蛋白 1隻、熊笹（竹葉） 4塊、味付竹笋 40克、枝豆粒 60克、海鹽/麻油/生粉各適量tvb now,tvbnow,bttvb5 j% q3 _) w" C$ m; i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 W6 h3 C4 i3 T2 B6 f
/ U7 B* D; I* f8 S* Wtvb now,tvbnow,bttvb做法
8 R2 v& K! w1 z: Q4 @0 g. q$ \ r! Y1.將虎蝦切碎再剁茸，倒入大碗，加入味付竹笋和枝豆粒拌勻，再加入已拌開的蛋白，下麻油、海鹽、生粉拌勻後，用手撻至起膠。
7 M& {" @4 W- ~ }4 R0 itvb now,tvbnow,bttvb
: ~; T! B8 N# R, {. w5.39.217.762.將適量的蝦膠放上竹葉捲起，然後以牙籤固定形狀。
6 C, T! P5 U- V, MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \- `. A8 Y- A/ y; G# L* p& H
3.煲滾水，放入竹卷，以大火隔水蒸煮約 7分鐘即完成。7 ^( D; C- Y1 r( [2 w# z- C9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R# t, u1 _+ N' _" j4 |8 ~5 Y
; \% ?7 a/ q& `% R公仔箱論壇) { Z4 Q. ]. m" I
 6 o. i* g$ i( ^% O+ O: Z6 b
8 q4 A4 P5 R) ], A! N1 E5.39.217.76
4 a. _" v) Z4 }2 z$ Ytvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb. E/ I2 z2 {4 W9 M, n! ]' e
 tvb now,tvbnow,bttvb& y: p$ Z' L% t1 S. c
t( s8 K4 U9 h" p0 s& `# Q9 m% E公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, q; X! t# a+ |+ a
蝦膠一定要用手撻至起膠才夠彈牙。另熊笹於日式超市有售，約$20/10塊。5.39.217.767 H, f1 e* [# O2 m- w7 O) X
|
發表於 2009-8-25 01:45 PM
| 
