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- j& t0 o8 J; M% ~公仔箱論壇朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。/ Q+ _$ Y7 L2 }7 t/ y8 t! t
7 l. R9 U2 I& D6 \# Z" I公仔箱論壇材料：公仔箱論壇5 D3 S, Y, S1 O% w4 M
% @# `, ^" y4 r6 e) J H# K. m) l臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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1 i6 I6 l6 M$ G4 z- V2 rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。tvb now,tvbnow,bttvb5 K2 p c: e7 `/ B: |* G% C
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2 e! p( R: h: }# C; ]( g( Z. _tvb now,tvbnow,bttvb2、芹菜切段，準備好其它配料。
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* y% h( |; W, F S/ O+ G+ A3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。
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& R+ z% G$ w7 n8 T7 f6 A4、下豬面肉煸炒一會。* N: ?2 D& n. s) W
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q. H8 a8 Y9 ~9 r/ t- z. q& ?
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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