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朋友知道我喜歡吃肉，於是從四川寄來些臘肉，臘腸，辣豬面肉，臘豬尾巴等，呵呵。這些東西老放着不行，今天就來試試這個豬面肉。不知道他們那是怎麽做，不過，到我手上就按照我的方法來弄了，好吃就行。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Y P* I$ O+ ?0 q1 i C6 G: V4 v
" `, z1 w% ~- V( G+ i3 stvb now,tvbnow,bttvb材料：公仔箱論壇. _. y- v; I- c; h
( A. y3 Y' o0 V臘豬面肉一塊，香芹、胡蘿蔔、薑、蒜、辣椒、鹽、生抽適量。
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb% S4 K5 C0 E/ X' [* a0 V
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1、將豬面肉用水煮5分鐘，然後切片待用。
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3 S4 }# _! s& Y0 r" S0 R2、芹菜切段，準備好其它配料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y6 B! J f/ V9 ^% Q3 b/ M, ~. c
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/ J# K- j0 [& E, C: Z e公仔箱論壇3、起油鍋，爆香薑蒜辣椒等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 K) o, N, K5 L- Y, G$ U
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$ C; S/ b E5 p4、下豬面肉煸炒一會。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u2 p) a1 ^+ m3 I5 V
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5、下芹菜炒至斷青，加鹽，生抽調味，加點湯稍煮幾十秒。tvb now,tvbnow,bttvb4 \0 |& c4 x2 M A- ?9 l
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6、起鍋了，燻過的肉就是香，豬面肉爽爽脆脆的，好吃。tvb now,tvbnow,bttvb* F$ {3 n. v* P, a. \- Q! m
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發表於 2009-8-24 11:58 PM
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