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1 A2 M4 x6 d- ~' T/ w' M# `7 N9 Q5.39.217.76材料:牛肉,(紅,綠)辣椒! Y3 W5 H. t; I8 v5 q
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調料:生薑,豆鼓,料酒,胡椒粉,鹽,味精
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- Y- Y6 a- J& f% v1.取牛肉中的梅子肉,切片,加腌料(生薑,料酒,胡椒粉,一點點鹽)拌好放一邊.
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6 r$ j% u, ^6 \% q% s3 J% T公仔箱論壇2.下油鍋前,牛肉最好合分爲二.(先炒一半,後炒一半)分兩次油兩次炒.放盤候着. (友情提示:讓牛肉熟的快,嫩): s" E% W. v1 e/ a4 |3 c
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3.油少點,下豆鼓,炒一下,下雙色辣椒爆炒一會tvb now,tvbnow,bttvb3 a8 V: G& R* H" `8 ^; u& R; g
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# K* A: G& N Q! |8 q) Q9 ^9 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.下牛肉,炒一會,加鹽,味精,收盤 (友情提示:鹹味先嘗,適量加入)
7 x; Y/ ~' c- |" _5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g$ X; v9 I8 |- E* n2 h
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發表於 2009-8-24 11:56 PM
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呢個菜睇落都幾好喎，感謝你的分享！