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8 R& d4 U& ~% O( E( X材料：
3 l& l; n2 N, n: m" H. v7 s% _tvb now,tvbnow,bttvb排骨、泰式甜辣酱汁（简单吧）。
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6 j3 I4 J9 q! m5 q做法：
8 K9 S, g. c& F: M) w) z1、排骨洗净剁成小块儿，倒入一半的调料汁，腌制1--2小时，如果肉很厚可以用刀背在肉上剁几下，便于入味；5.39.217.76! Q, T- E5 z0 A. w4 @" R
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2、将腌制好的排骨连着腌制的汁水放入锅中，在加半小碗水，大火煮至排骨表面儿变白，即可捞出；
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" ?7 [0 G7 P3 B5 z, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、将过水后的排骨放进烤箱或者平底锅中用小火煎熟，表面略为焦黄，即可取出装盘备用；tvb now,tvbnow,bttvb* l( _0 }; {0 Z, I0 n6 w- [
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; S$ L# S% a; }( v2 T5.39.217.764、将袋中余下的一半调味汁，倒入锅中，用中火烧开，转成小火将汤汁收浓，浇在烤熟的排骨上即可，当然也可以根据自己的口味添加适量的盐调味，或者加一点老抽更好的上色，不过我觉得这牌子的酱料很好用，不需要再添加其他的了。
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發表於 2009-8-24 01:02 AM
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