首先就是準備材料：公仔箱論壇9 ~' _! X+ S: n5 w# Y
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I$ V3 `. D/ m# ^
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３：椰漿一瓶3 c+ q w; {& }( b5 ~3 P
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４：咖哩粉兩包 tvb now,tvbnow,bttvb j6 e: `9 q9 b6 {8 i
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5:馬鈴薯 5個 切塊 過油 tvb now,tvbnow,bttvb+ x: f7 Y; d9 Q% T1 q5 m7 _# r
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做法:
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb- b- ^+ [( K3 R* ~& p5 [ }' o$ k9 W7 u
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２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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３：然後放入咖哩粉．
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４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香．
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５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆． TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z' Q/ H; p b; e0 s' C: ?
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６：加少許鹽，讓雞更加入味． & ?, F9 y% [4 z+ ~5 K9 u3 b7 S
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７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了
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８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
