首先就是準備材料：$ f2 n2 ]1 m- Y* M5 l0 P
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１：雞一隻 切塊 如果人少，半隻就足夠了。7 w: E `5 @0 r( \- m4 p2 X
# t- b% M# d9 l) M% ?5.39.217.76２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒 ( |- W' J% c+ a9 r6 T$ G9 |
$ n% b* A5 k; X, w5.39.217.76３：椰漿一瓶公仔箱論壇) W: x2 U7 A9 n# Z$ O" ` K4 x
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４：咖哩粉兩包 % h+ s4 O3 [8 ^
" t. _$ E3 N+ e0 V' J5:馬鈴薯 5個 切塊 過油 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 F* ~# Q, F( g0 F/ e! H
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1:首先雞塊切片 用咖哩粉醃１０分鐘 5.39.217.76+ D8 f ~4 | {! P6 c8 F
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+ b2 Y) [# Z. a, S# K3 M: u ２：小洋蔥４個 薑一塊 分别切成碎粒，然後下鍋放油炒香
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３：然後放入咖哩粉． A: G/ j, B# y h4 u# W! y
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& ~5 j% {* N% F& T+ @tvb now,tvbnow,bttvb ４：配料炒好後，放入醃好的雞塊炒香． 1 C9 z$ Y3 Q- d$ z8 {4 U
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9 K3 ?! R0 R4 M公仔箱論壇 ５：炒大概５分鐘後，等咖喱粉入到雞後，加入兩碗白水．然後倒入炸好的土豆．
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６：加少許鹽，讓雞更加入味． 5.39.217.76' [) a) |" J. H8 w# ]5 c
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2 r% X# `- @2 ~ ７：如後合上鍋蓋，用中火燜１０分鐘，再用小火燜１０分鐘．出來小顔色及雞都已經入味了 X2 R; p; o/ E
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1 [8 \, n3 s% |; i" j! w ８：然後倒入椰漿一瓶．然後味道就很好啦．
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發表於 2009-8-24 01:01 AM
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睇到都流晒口水，感謝你分享製法！
