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1、雪鱼半斤；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 u0 O6 J Y7 C% n) F; o8 S
7 j# o) k* y' Z. A$ f* s公仔箱論壇 2、西兰花一朵；
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3、豆豉三大匙；5.39.217.769 c$ H8 [8 }; a0 k+ s# j
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4、老姜一小块；5.39.217.76% _2 `8 c' ?) F2 ^, M
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5、独蒜一小个；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z" ?4 R$ C! R( r
& e3 F0 _* b' @! ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6、香葱三、四棵；tvb now,tvbnow,bttvb, `# k7 L3 U, l: ? Z) v/ ~
% l1 I$ x2 t8 a# ^) p公仔箱論壇 7、白糖一咖啡匙；" Y% N. M+ y+ x/ q
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8、料酒两匙；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o- v) [' p* Q. V0 k8 n( `, B
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9、盐适量。9 U; |' A, z# T6 |0 d* E* [
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# \* @3 s# ^- ]: y, L2 p4 z 做法：% g6 x u% j. K& ~/ M) t/ s
& s1 [+ Q7 e7 P, ~: i 1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。tvb now,tvbnow,bttvb2 Z- V) {% k6 ~( N! s$ u0 r O
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2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。
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0 p5 k. P, e6 B( K! ~8 o C 3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。1 d8 Y( {5 H+ O" m3 i9 ]
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4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。% V$ e' B* O6 g+ n
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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?/ j' ~+ v7 Q* S. A* M9 }# [tvb now,tvbnow,bttvb 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。
N1 Y- g+ ~+ X0 L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ r, ^ y% n3 D8 G) w8 W: L* {) G0 r8 F
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7、连盘取出即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |) j, T+ ~2 m$ }7 @5 y
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5 `( K+ @4 o: U' F% c ^公仔箱論壇 好香的豆豉！
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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