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* |* I" J) J8 K; M2 z公仔箱論壇 1、雪鱼半斤；
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2、西兰花一朵；5.39.217.76/ m3 K$ b1 u+ N, M# ]( g+ B) B
! K8 Y9 \* E8 g# C' g2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、豆豉三大匙；tvb now,tvbnow,bttvb7 \2 \$ V, U1 Z0 ^
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4、老姜一小块；
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; L4 T' c( r/ s) u' E2 c1 J& }公仔箱論壇 5、独蒜一小个；# u1 m1 a; A* j w0 P% s f& h5 l
/ M8 F& p6 }" ^5.39.217.76 6、香葱三、四棵；公仔箱論壇0 u6 F( L) b- J" l
1 z% j- A; L' `. Q s2 `8 |$ \- H+ w/ i* bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7、白糖一咖啡匙；
2 _' y! i' D# R. V2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" C5 }* u( }! d. m5 J2 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 8、料酒两匙；
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9、盐适量。tvb now,tvbnow,bttvb6 k6 u1 _2 k8 K9 a
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 T* S7 P7 S' f# T: o8 a- [7 j
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1、将雪鱼改刀成两片（约1.5厘米厚），放入盐、料酒抹匀腌味；西兰掰小朵；豆豉用刀在菜板上碾压碎；姜、蒜均剁末；葱切碎。- b: M9 L# g) R& p3 e0 s
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2、将西兰花下沸水锅中氽至断生，捞出过凉开水，沥干水分待用。
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% \6 l7 I( A+ ], Ctvb now,tvbnow,bttvb 3、锅中放油烧至五成热，下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。& p) r( M& J9 H1 |: f
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7 Y. m9 D- O+ h& X$ x公仔箱論壇 4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。公仔箱論壇) ?% j: ?+ X/ D8 Y% l6 N& z1 h0 @
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- z4 G: o1 s, U2 T5.39.217.76 5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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* R6 C# o* K# r. e; m公仔箱論壇 6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。
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7、连盘取出即成。5.39.217.761 ]" ?, I6 g: `8 z# r u
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好香的豆豉！公仔箱論壇 |2 k+ o: V' ~5 E1 n8 c1 \
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發表於 2009-8-24 12:58 AM
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