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1、雪鱼半斤;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, T( ~: w# C# Q0 L' e
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2、西兰花一朵;
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8 Q# r( M" S, {/ O" {& w" n/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、豆豉三大匙;
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2 ?7 t" P5 P2 e) d: z4 p% wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、老姜一小块;
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5、独蒜一小个;
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& a7 p- p9 t8 [/ P8 i, [7 Y5.39.217.76 6、香葱三、四棵;
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~. C5 P, l4 ^/ A+ s+ x* A( G 7、白糖一咖啡匙;
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8、料酒两匙;
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4 {, L0 a, A( L ? 9、盐适量。
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* a, T2 ^4 L+ ^" J) c, `5.39.217.76 做法:
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$ _& v9 C8 [4 o 1、将雪鱼改刀成两片(约1.5厘米厚),放入盐、料酒抹匀腌味;西兰掰小朵;豆豉用刀在菜板上碾压碎;姜、蒜均剁末;葱切碎。
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7 V+ K" S: e |, r) itvb now,tvbnow,bttvb 2、将西兰花下沸水锅中氽至断生,捞出过凉开水,沥干水分待用。
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0 J. l. u7 `6 |2 Z5.39.217.76 3、锅中放油烧至五成热,下姜蒜末、豆豉用小火炒至豆豉香酥。
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) {: R7 g1 m% B ] 4、下葱碎翻炒匀起锅盛出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o7 y( x) \* \. z k" h
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5、将炒酥的豆豉铺在雪鱼上。
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6、连盘放沸水蒸锅中用大火蒸约八分钟。
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2 F3 ?- ?8 X5 U# Gtvb now,tvbnow,bttvb 7、连盘取出即成。
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