[ 材 料 ] :5.39.217.76 J' F& m9 N" F' `
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克9 h' G* P5 ?3 a8 j3 V, k$ I/ G0 Z( p# O
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[ 調 味 料 ] :5.39.217.76% [! ~5 Q) B' u \8 R& G
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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" U" i! P* ?7 V R3 A6 ?9 }* @5.39.217.76[ 做 法 ] :0 Q1 L+ K# O! ^, e$ C$ V% o' [
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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! Y0 O. w6 o0 q9 j9 `# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .% R: N1 C. S% ]) g
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |
發表於 2009-8-23 09:27 PM
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