[ 材 料 ] :3 `" {1 T% @$ C/ _
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?4 g" t# }; X4 y
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. M, w p7 i. L( w# t[ 調 味 料 ] :公仔箱論壇 v f$ {! E3 _: E9 i
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ k. T/ z1 W: M( z6 U. V7 c
, } o9 T+ h* uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[ 做 法 ] :
* c1 p$ G* s( ^9 p d: H5.39.217.76 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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" o W* {5 {8 W: E: ], k- R% l5.39.217.76 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .3 @5 b: U; Y0 V. s& X ]# T3 T
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |