[ 材 料 ] :
$ n4 T( i# n- Y7 ?$ v& x0 A, ?公仔箱論壇鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克tvb now,tvbnow,bttvb v6 k4 w: G: @8 T3 \+ i( g/ X
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[ 調 味 料 ] :公仔箱論壇4 s0 r$ e) q- b$ M$ D# u
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 7 `3 ?- X" j/ G4 d% w
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[ 做 法 ] :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 m( L' ]/ H& {) F
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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" {) s Q" i8 Q9 M0 v s 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .tvb now,tvbnow,bttvb3 p( e8 c% v, w% L `: Q6 ^7 Q
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |