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鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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3 I+ ?' G; {8 T" n5 V+ f[ 調 味 料 ] :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- h7 }7 l& t4 O) M+ |
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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9 o$ A3 _5 H) W1 Z[ 做 法 ] :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b$ k- E) i% C, g- I' z: s) D
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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2 C! \5 T$ b& N Y' n& w 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .公仔箱論壇# U) ?) r* D4 v( e+ t
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |
發表於 2009-8-23 09:27 PM
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