[ 材 料 ] :5.39.217.76: a4 Y" g! B. m) G2 l8 b
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克
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[ 調 味 料 ] :
! Y( ?/ O1 _4 ^4 ]8 j @" M% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許 " H7 a% g! L" C3 m) S( _: z4 p: f0 f, _$ f
% a1 B0 g. D# N/ O: m& R+ Utvb now,tvbnow,bttvb[ 做 法 ] :tvb now,tvbnow,bttvb% ?& L0 e8 c7 A
1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .
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7 k- O; |- J/ E3 B& Q8 Y 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |
發表於 2009-8-23 09:27 PM
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