[ 材 料 ] :tvb now,tvbnow,bttvb8 W5 z/ @3 Z4 a. H& l# K
鯉 魚 1 条 ( 約 750 克 ) , 糖 200 克 , 醋 150 克tvb now,tvbnow,bttvb3 Y8 w- u) j" o, O+ x- A8 f, y- n6 F
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) s* l% l( X7 d `! r- z$ e[ 調 味 料 ] :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: P0 R$ L+ D$ q3 c1 i
料 酒 10 克 / 鹽 5 克 / 蕃 茄 汁 15 克 / 淀 粉 少 許
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[ 做 法 ] :
4 R- P0 I$ A5 r5 u X5 K5.39.217.76 1 . 鯉 魚 洗 淨 , 改 花 刀 , 下 油 鍋 炸 熱 撈 出 .公仔箱論壇. ?) M- q# j* A% R0 n- K! ^
* P4 H7 c/ a. \! ?# |) [% I公仔箱論壇 2 . 鍋 內 留 少 許 油 , + 入 少 糖 / 醋 / 蕃 茄 汁 / 鹽 / 料 酒 / 用 猛 火 熬 成 汁 .
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3 . 把 鯉 魚 放 入 鍋 中 . 待 汁 熬 濃 , 再 放 少 許 清 油 , 即 可 出 鍋 . |