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材料:7 \/ [% O# H+ Q0 |) [* ~
& ]$ g% v" [/ T" i* W7 l7 ^' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。180克 鸡胸肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [: f3 h8 f4 B
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60克 核桃仁
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f& Y3 z* e" C5.39.217.7680克 甜椒
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5 u) }& O# z: D1 \5.39.217.7610克 胡萝卜
8 ~ C: S+ g) w- ]6 Z& ~/ Q
9 j/ O U% C& R5克 姜 公仔箱論壇& s2 O" u+ r( I: ?
9 T# ^$ |9 C/ c公仔箱論壇1支 青葱
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( t7 h8 |0 H# ~1 j0 b5.39.217.76适量菜油调味： 8 | R3 T0 t1 x/ Z9 i6 e* d* ?
$ r. V9 d N, L$ l% K( ^4克 盐 1 I# Z C6 c& j- Y
7 K! U v! e/ P$ X9 W3 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2克 鸡精 2 j& h8 A* o$ h' L2 ]0 M
! B# x7 T! A4 |, |4 Q( ]2 q( Q7 W/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 麻油
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& b* Q6 c$ _0 V3 e$ A5.39.217.76腌料： tvb now,tvbnow,bttvb) n& z$ Q+ Y# n0 f. I- i+ W' k
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |; B3 ~. |4 I
1克 盐
+ ~3 A+ i; M$ ^3 t0 Z$ j. t. m; y1 v# a8 z, y
1克 砂糖 公仔箱論壇: R+ m' R$ U# ]! ^; _1 r
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10克 玉米淀粉
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15毫升 水
& D5 e( }! b9 E( O5 r5 wtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76# D8 u" O$ s* [! _/ j/ B8 O% W. F
做法:tvb now,tvbnow,bttvb( G. L) X& q( u: H$ {
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鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。3 T+ A6 T0 l1 T) r& q0 V
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。tvb now,tvbnow,bttvb# _, ~9 M2 o) V. k3 ~2 q* X" b
) A$ D& H" f6 \4 Y' @1 d' K锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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