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$ m- | U! c; h5 h* ?. D0 ^# T' ~材料:
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180克 鸡胸肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e. R! s6 N; `' d" A: k
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60克 核桃仁
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80克 甜椒 ! s3 _, ?; y5 e2 L
0 O, ^; P7 K/ x5 }" Y5.39.217.7610克 胡萝卜 5.39.217.76. _0 ^$ d( S) Q5 i& `
1 ?8 B4 X) N( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5克 姜
6 Q* u: B, M- |公仔箱論壇5.39.217.76; f/ K1 Y: t" P" N( v1 w* H: W
1支 青葱 公仔箱論壇' b9 ~& n. Q z p0 {: d( B* ?4 w. x3 c
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适量菜油调味：
3 y0 e9 G7 Y! v1 Z7 J2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J; J# M) j; G
4克 盐 公仔箱論壇" f$ a- l8 p8 i) p
公仔箱論壇( Q" s* X% N& ~2 R! Q3 e
2克 鸡精
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; {, j7 e' R1 c H% X1克 麻油3 z/ X4 x1 r& h) }- S1 u
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腌料：
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+ W. d- {/ p) {" n0 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1克 盐 ; D6 _8 Z8 E0 n/ C( O+ G1 G6 b9 m+ e
) X$ T+ p' U: V+ \0 L5.39.217.761克 砂糖
& Q, q; f0 j/ g* _+ H5.39.217.768 z$ M, `( _. M0 O* u, z
10克 玉米淀粉
( G' f& \, m2 a- o* h! K2 B* K$ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb' F& C c2 m- T8 g8 P- F
15毫升 水tvb now,tvbnow,bttvb7 k; d2 U1 e n& R B( T
( M1 e; S9 i! V" }" ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:1 s: d% h8 W6 }1 f8 g
0 B' e* ]! Y, b1 b( D鸡胸肉，甜椒，胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料，静置10分钟左右。9 i7 b' ~) h0 V1 p o2 {
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生姜去皮切小片，核桃仁用温水泡透，剥去皮末，用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。
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烧锅下油烧热到70C/160F，入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩，倒出待用。
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9 x% G4 M( F6 }" `( _tvb now,tvbnow,bttvb锅内留1大勺底油，下姜翻炒出香味后，放入甜椒丁，红萝卜丁翻炒3-5分钟。公仔箱論壇1 P5 O- D6 g% T: H! a6 E
' T5 f# j. I R9 a3 s4 h公仔箱論壇鸡丁和核桃仁回锅，用盐和鸡精调味，淋入麻油，兜匀装盘用青葱装饰即成。 |
發表於 2009-8-21 01:17 AM
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