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[中式食譜] 核桃锦绣鸡[图文]

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材料:公仔箱論壇7 l- c+ B9 u! c" _( a9 L) D* ^

! q- U+ P# ^5 S& m( }180克 鸡胸肉
+ O" a  b: }+ j: p- _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, @" Q! z3 x9 W7 ?2 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60克 核桃仁
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5 b" W7 O* [% r% z* s* I5.39.217.7680克 甜椒 公仔箱論壇7 H) d- b8 r+ C$ l+ {: H4 g

; I3 p. n9 J/ n7 u5 J& C7 d- H: C5.39.217.7610克 胡萝卜
7 w& I* [( d8 @7 \! x% a! F公仔箱論壇
+ R6 c0 ?9 F8 X! O- |1 w: a5克 姜 2 J+ F' l) }4 q( x6 ~

0 E/ z2 Y" u' X- K* J1支 青葱
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- F$ Z. u0 z- C7 x) ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。适量菜油调味:
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4克 盐 + {. L& r3 G$ ]! E7 ]9 p9 G6 t1 ^3 T
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2克 鸡精
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1克 麻油
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7 P+ _# @8 [% R# I% ?; v3 d腌料:
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1克 盐
  }2 S( A; C' G$ C! k& PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O; H3 u; t$ K  T
1克 砂糖
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10克 玉米淀粉 5.39.217.766 U& _" J' v0 ^* b/ w* [- t' D
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15毫升 水
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. t0 g. e( n. v5 A$ u8 l4 V' W4 a公仔箱論壇做法:
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7 {0 Z% T1 L8 E0 X8 `, ~$ O& Qtvb now,tvbnow,bttvb鸡胸肉,甜椒,胡萝卜洗净后分别切成丁状。鸡肉加入腌料,静置10分钟左右。
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生姜去皮切小片,核桃仁用温水泡透,剥去皮末,用小火炸酥捞起油炸滤油后备用。! x' E7 A% ~, _/ g9 o% G

; C! Z( d& e! P' C* S烧锅下油烧热到70C/160F,入鸡丁泡1-2分钟直到滑嫩,倒出待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  A* v( j8 T& P2 Z6 o, L! l

3 |4 r3 t1 e! x& D3 E# Atvb now,tvbnow,bttvb锅内留1大勺底油,下姜翻炒出香味后,放入甜椒丁,红萝卜丁翻炒3-5分钟。
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鸡丁和核桃仁回锅,用盐和鸡精调味,淋入麻油,兜匀装盘用青葱装饰即成。
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