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# U% N6 U% l, B8 w6 a2 n1 C公仔箱論壇用料：
9 C( v7 l; P/ E; } 1、鸭舌半斤。
: g& c: T2 V" Q" u2 [公仔箱論壇 2、孜然粉两大匙。
" Y/ A1 T5 J1 `3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、蚝油一大匙。
9 K+ i4 T% c, V1 B 4、美极鲜味汁一匙。
2 ^, [+ J- L8 [! S- B$ ]0 U3 H公仔箱論壇 5、油辣椒两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb( _% R) v8 |. W8 ^) ?, {2 z
6、花椒粉一小匙。
$ h' l: a* q' W. u% z( a. r4 m 7、小青椒一两。
% C7 l0 c% ^, \9 j+ N/ D' Ptvb now,tvbnow,bttvb 8、老薑一小块。
, \) g. q; i$ s$ e/ y公仔箱論壇 9、香葱半两。tvb now,tvbnow,bttvb F, x" a! _7 a) V9 q6 R
10、白糖一匙
4 }$ ^- X) i. N$ s& h( t# y" U 11、料酒一大匙。5.39.217.76. i, W0 X5 [' {) K
12、盐适量。( \% J- k/ G4 K4 Z* [7 z' r9 T; a
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* I/ H3 C/ B# U$ r- Otvb now,tvbnow,bttvb做法：tvb now,tvbnow,bttvb: G" \3 E$ P0 D% j5 a
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1、鸭舌整理乾净後再用盐搓揉一遍，洗净；老薑切片；葱一半切寸段，一半切碎；小青椒切圈。tvb now,tvbnow,bttvb" B) {. E/ L- q4 D {2 \: D# a
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2、在鸭舌裏放入盐、料酒、一半孜然粉、一半薑片、葱段，拌匀後腌二十分钟以上。
- \9 H9 Y; H1 G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d9 H7 W5 \; y d; |& G1 [: o- r
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1 q {3 N9 P7 _5.39.217.763、将腌後的鸭舌放沸水蒸锅中加盖用大火蒸约十分钟。
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/ M0 T( F/ P( M+ r- \ _8 X) H5.39.217.764、取出後择出鸭舌待用。公仔箱論壇7 p+ X5 c3 X; f0 N
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5、炒锅中放油烧到五成热，下葱碎、青椒圈、剩馀的一半薑片用小火炒出香味。
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6、下花椒粉、剩馀的孜然粉炒约半分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^, o$ w Q& X2 {/ v
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7、下鸭舌、盐，改中火翻炒约一分钟。7 q8 t) }4 M( ~( x( T$ e2 c7 \
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# j6 g, w, g! i1 h1 m2 J" @公仔箱論壇8、下白糖、油辣椒、蚝油、美极鲜味汁。tvb now,tvbnow,bttvb' ^9 c; S. ~- u" s5 h
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6 z( r# b3 j1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9、翻炒约半分钟後起锅装盘即可上桌。
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發表於 2009-8-21 01:13 AM
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睇到我流晒口水，多謝你的分享！