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[中式食譜] 羅漢果貴妃湯

材料 ! l( f: b8 f/ \7 j5 n3 J0 L  D9 ~. o
羅漢果    半個 5.39.217.76/ j- l, Y7 L# b& t! ^
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貴妃骨    半斤 公仔箱論壇' d/ |9 J3 u4 s" t

9 n) l+ Y6 c; H& s) Y0 B* Y公仔箱論壇南北杏    適量 公仔箱論壇. ]) Y* `  s& F" X. \) q
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鹽      少許
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羅漢果-功能清熱解暑,潤肺止咳,驅痰消渴,含蛋白質、脂肪、多種維他命與葡萄糖。
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貴妃骨(即豬扇骨)-補益氣血,補充鈣質。
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! j  ^  x0 O. y$ I) y$ \南北杏-可止咳下氣,潤燥消積。(用時南杏一兩北杏一錢至錢半,因北杏有小毒)
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做法/ c& o7 e  {) M! L# I

6 i$ G2 s$ g& M7 m5.39.217.76羅漢果、南北杏及貴妃骨洗淨。 + B3 |# r2 |* h4 `% [5 Q" y: p
鍋內放適量水份,水滾放入各材料,水滾後轉慢火煲3小時,下鹽調味即可飲。
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