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8 Y* s, o, g P [ B/ y8 O公仔箱論壇原料：夏日鲜姜、里脊肉、鲜香菇、
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调料：香葱、小辣椒、酱油、盐、白糖、胡椒粉、鸡精、绍酒、香菜、水淀粉。
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) I! M1 Q& G( P6 q% ~8 c1 V0 n5.39.217.76做法：
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4 B, R7 n. T6 V& U) Z- o' l0 u `, O4 M$ T1、将鲜姜洗净、切成薄片待用。# a5 `! S* X1 D' g
1 w0 D7 y' `5 o! e, ], B5.39.217.762、将里脊肉切片，用盐、胡椒粉、酱油腌渍入味。# j) i, P5 y9 _ c. Z5 ]. n$ I
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3、将葱切末、鲜香菇切条、香菜切段、小米椒切圈。
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4、锅中放油，煸香葱末放入肉片滑散，放入鲜姜片、小米椒、鲜香菇、翻炒均匀，加入绍酒、少许酱油、盐、白糖、鸡精调味，最后拿水淀粉勾薄芡，出锅撒香菜装盘。公仔箱論壇+ M9 Z" d9 Z, m Y& v, Z. \; R
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發表於 2009-8-19 05:10 AM
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