曾日銷數百隻 深圳烤雞少年認用「肉寶王」調味:合規但不再使用公仔箱論壇- c/ }; O' R5 q* {' {% n4 i
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撰文:林芷瑩出版:2025-12-22 5.39.217.76" j& _7 ~$ {/ ]& G" I- {* \8 @, Y
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深圳16歲少年小陳因家貧輟學,後來憑3萬元創業賣烤雞,成功日入過萬,高峰期能日銷數百隻烤雞。惟近日他被曝出使用「肉寶王」調味,引發食品安全擔憂。5.39.217.760 e H% o0 L) I% S: f0 Y! q' d
6 u5 O% X5 k. L- y12月22日,小陳拍片回應稱,的確在腌製過程中添加了「肉寶王」,但這是正規廠家生產有許可證的合法調味料。他表示,以後不會再用這些存在爭議的調味料,目前已主動配合相關部門開展檢驗檢測,抽檢腌雞生雞,預計結果會在一個星期左右出爐,檢測結果會貼在店舖門口。
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小陳拍片承認的確在腌製過程中添加了「肉寶王」。(影片截圖)
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小陳已主動配合相關部門開展檢驗檢測,抽檢腌雞生雞。(影片截圖)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v3 u3 [( c" h9 D# F5 s; b1 Z
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公開資料顯示,「肉寶王」是以甲基環戊烯醇酮、乙基麥芽酚、丁醇等食品用合成香料為主要成分的覆合添加劑,具有增香、去腥、改善肉製品風味的功效。依據《食品添加劑使用標準》GB2760-2011,其配料成分屬於合規食品香料範疇,可在食品中按生產需要適量使用,但監管部門建議遵循「最小必要用量」原則。
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6 C- k: \/ W: E0 M& U7 y5.39.217.76小陳的烤鷄店已成為深圳街頭熱門打卡地。(互聯網圖片)7 q h( h5 b) a4 O
0 n6 g4 @( p: [* T" v5.39.217.76據此前報道,小陳來自廣東汕尾,2008年10月出生,14歲時因家中貧困輟學,打工養家,後來在工廠做搬運工儲錢創業。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f" K! f) O9 a( a: B( z
4 P% A% g4 {3 `9 p9 jtvb now,tvbnow,bttvb2024年,小陳在深圳寶安區開烤鷄店,買食材、醃製、烤製等全程一手包辦。慢慢地,小陳的烤鷄生意贏下口碑,從原來「一天只賣兩三隻雞」,到最高紀錄能賣200隻烤鷄,再加上其他燒烤菜品,他每個月有將交20萬元的收入,周末生意好甚至可日收入過萬。他還非常孝順,每個月會給父母幾萬元的家用。tvb now,tvbnow,bttvb5 M( n9 A+ `- V6 l9 k8 J
( L! K1 k" `! K1 `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X* b: a2 ^+ g
小陳最高紀錄一日能賣200隻烤鷄。(影片截圖)
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買食材、醃製、烤製等,小陳全程一手包辦。(影片截圖)
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/ P) {' {) d* [( [: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小陳的烤鷄店已成為深圳街頭熱門打卡地。(影片截圖)5.39.217.767 A# S/ v, ~; S% x% r c$ L- \
$ j8 t" b5 A1 ^, q: t: @tvb now,tvbnow,bttvb今年4月,小陳的故事在網上廣傳,幾乎每條影片都有數百萬播放量,不少人被他的勵志故事感動。小陳的烤鷄店已成為深圳街頭熱門打卡地,甚至吸引南山和福田的食客慕名而來。 |