材料：
* ?# N5 d' U& r- ?tvb now,tvbnow,bttvb杏仁片1/2磅8 n5 c- B7 Y& u) P2 Y7 o# a
蛋白3只5.39.217.76+ f& K+ s9 s1 k' L, ~
糖3/4杯
3 Z. E4 K2 }$ p9 o5 E; f0 f U麵粉一湯匙
, y$ H- C7 g0 y1 X; N. H |香草精一茶匙
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做法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j: o+ q j$ w: J% z+ P( {( y1 Q
1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。5.39.217.762 c1 H# {! Q0 r \3 N' n8 ^) S% A
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。2 q; F; E/ [' J, S- }* [
3. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。tvb now,tvbnow,bttvb) n5 Y2 j$ q) w4 |% b# }
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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