材料：
9 p7 i$ q! K% s* i5.39.217.76杏仁片1/2磅公仔箱論壇% s4 F! U) z# \' i6 z$ v
蛋白3只
7 Z I( x0 Y4 z# p* htvb now,tvbnow,bttvb糖3/4杯
0 D; i/ G7 X7 v0 X/ A/ q麵粉一湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b! y0 w) U z! D
香草精一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L, ~) i+ W; Y& e' F6 r
% c* J6 R9 X& Y做法 :
4 s* C: k; [" V5 _8 Q* _tvb now,tvbnow,bttvb1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。5.39.217.76* H T. T4 t* E) C
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
6 O* {8 }3 U! _6 j7 j9 A! H8 y5.39.217.763. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。' [& f& u5 w( Q5 _8 \5 X
4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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