材料：5.39.217.761 W. \& i/ n) j7 c2 h) Z' W7 B
杏仁片1/2磅
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糖3/4杯5.39.217.76& o' H/ J: L: d& v7 X
麵粉一湯匙 O; U4 E0 g# M0 W4 b6 p" s" N2 W
香草精一茶匙8 X4 X# ?6 c+ e1 r; ]* _: i
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做法 :
# ?- a' ^% O0 ]' _8 x* O1. 焗爐預熱至325度F，在兩個較大的長方焗盤上舖上錫紙，掃油備用。, @$ V& k5 y! ?- q
2. 留起數十片杏仁片，其餘用攪拌器將之打成碎片，倒入深盤中，加進蛋白、糖、麵粉及香精油，以打蛋器中速打勻，打好後如不夠濃稠，酌加少許麵粉。
2 d7 u2 L0 H$ c7 r4 F6 c" q5.39.217.763. 湯匙將杏 逐匙舀到焗盤的錫紙上，每片相隔一吋半，在每片麵糊上放一片杏仁。
0 V; A- B8 b7 v( {+ X1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 放進焗爐焗約15分鐘，當曲奇餅的表面變成淺黃，旁邊有點咖啡色時，即可取出放涼。 |
發表於 2007-4-1 05:12 PM
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