每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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材料tvb now,tvbnow,bttvb2 q! J. ]3 C p& S1 u
大頭魚 一個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: g9 C: h1 L5 |6 X# V3 ]
花生 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb6 B/ \ B, j: J6 j e5 u
生薑 二片
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做法
; [ V A9 a4 k+ c5 F+ t5.39.217.76新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
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8 [! U& X r0 X' }先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， 公仔箱論壇% C: Q- U% `8 ~0 h( f
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
7 J A$ w! R/ M9 j" t3 e* s5.39.217.76配合少許鹽調味，即可飲用。 ) j: g! j, M7 }- r' ~1 H" W6 I
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注意公仔箱論壇0 | e G0 W& K3 @0 P. I5 n
花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水公仔箱論壇! v- ]9 C- I1 t$ o
, [" E8 K' r! j/ Y1 {tvb now,tvbnow,bttvb具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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