每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。7 l, K+ P9 |' c6 \' k
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大頭魚 一個 tvb now,tvbnow,bttvb' t# A0 K; a8 j3 o. d3 ` i
花生 二兩 tvb now,tvbnow,bttvb- ~: i0 ]2 G; k" i% O5 H% p$ N* S
生薑 二片 5.39.217.76! s/ ^- S. W: R6 i& d& D0 j% t
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: X" m! \2 F* Q+ I/ H5.39.217.76新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，
2 J% k8 F6 s! _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% q, K) n# x- C* Y9 j& |, w0 G
先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， . E' t$ A/ ^* j. F% R$ t4 h' J
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。
) U+ ]9 m8 p& z# ?0 F& W. G3 Y" v配合少許鹽調味，即可飲用。 5.39.217.766 Y. g9 p' v' w' B3 ~/ W
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花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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H7 P- e/ V6 Z6 C; Ftvb now,tvbnow,bttvb具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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