每年踏入五、六、七月的時候便是學生最繁忙的考試季節。在這段期間父母們亦為其孩子操心。這樣我們應該煲一些能增強體質及補腦的湯水。以下介紹兩個湯水給大家參考。
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/ ?: B; z, p6 Z 材料
' y1 m7 h$ \+ B( }0 H. W; gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大頭魚 一個 公仔箱論壇4 H( G1 n" f W/ v
花生 二兩
* d+ U* h; Z) ] q9 R8 T生薑 二片
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做法
+ @5 f8 s. r* i# D1 K2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮魚頭一個，去鰓後開邊、然後洗乾淨，5.39.217.76$ x4 x( V- y+ H; z5 D ?
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先將花生用清水浸透、約二十分鐘然後洗乾淨， 5.39.217.76+ n& v2 e2 d9 z- G: @3 T
首先將大魚頭煎至微黃色。將預備好之兩片生薑刮去薑 皮，洗淨連同大魚頭和花生同放入經煲滾的水中，用中火煲至花生腍熟。 tvb now,tvbnow,bttvb* Z0 K8 n0 `. T# N- X1 u
配合少許鹽調味，即可飲用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) a6 Z* Y% n+ m
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注意
+ H! ?: b6 u0 e6 c% k公仔箱論壇花生有健脾補腎的功效，再加上以形補形的大魚頭一起煲成的湯水
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具有健脾補腎、補腦強健筋骨的作用。 |
發表於 2007-4-1 04:16 PM
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