材料： * l2 Y ~* F: [% O5 {. g* i0 }! N
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 tvb now,tvbnow,bttvb; N( ?4 m, l. i* R: W5 _ n) s
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做法：
$ Z: m$ x+ s$ RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
9 k; F6 r t1 l7 e, P( o9 _& J0 C5.39.217.762、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 ! m7 a8 k G, M8 _5 l1 y
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 tvb now,tvbnow,bttvb0 S' l' S# B+ g3 ^
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 ! |- E5 q" F7 H3 k- c- n" e) h
公仔箱論壇+ v4 F' S) v$ I, d2 M
5 I7 F/ m$ s }) H6、烤箱预热，170度25分钟 k# ~1 z c, p8 v
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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