材料：
$ J/ k9 y8 W! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 ) _3 l) I2 e% ]8 [$ H: X$ S- `2 ]1 ^
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做法：
- P" }2 j" L# ?: E1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
& k! Q$ v1 d x* j; F- V) L2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
0 p+ L* T. H& \, {4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬
9 j) w" v2 S9 B# d5.39.217.765、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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0 {" Q# u; v# e公仔箱論壇6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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