材料：
, {( |' m/ B5 J! F3 N" d公仔箱論壇黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个
7 ?' t' \$ E$ }tvb now,tvbnow,bttvb
1 V- { I; }6 s# ~& U; A9 r. @+ E' g5.39.217.76做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x1 i3 [9 p: Z4 w( Q6 @8 C
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 tvb now,tvbnow,bttvb% K X% r5 i0 M7 F- D% x* i
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色公仔箱論壇6 I0 N, ]' g6 Y; J8 ^, r
! k, |/ D* g, }6 g3 D9 F3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [- _; P, g* h, F* S9 W6 q# |: X
4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 }+ ?0 o6 }* L
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
! r1 `) p* I+ i/ o( g7 \* E- r5.39.217.76公仔箱論壇7 A( e: C' z- G# t
5.39.217.76; R, J) F2 X1 P5 T
6、烤箱预热，170度25分钟
& {; h( Y6 Y" Y. j8 y. D0 p1 ?) m+ H$ z |
發表於 2009-8-16 10:42 PM
| 
