材料:
9 U# E+ w: ^/ n) |黄油100克,糖粉60克,玉米淀粉100克+普通面粉100克,熟蛋黄2个
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做法:
$ E9 J% l' f9 N4 f, k( w/ I- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蛋黄过筛子,磨成很细的粉末
9 o; t. V1 x: p% y- v& W% C公仔箱論壇2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发,分三次加入糖粉打发,打发至蓬松状,呈现乳白 色
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& B& G) c( D# D4 M( d2 O+ A3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面,轻轻搅拌均匀,分次筛入面粉;边筛边轻轻搅拌 # ?1 r" j8 u g$ L' H; i
4、用手将面团捏在一起,放入冰箱冷藏一个小时至变硬 tvb now,tvbnow,bttvb+ u* d+ K/ l/ V& ^* ?" [
5、室温放置稍微软一些之后,措成一个一个小圆球,用大姆指轻按中间,按出一个小凹陷
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+ `7 x0 N1 u$ i3 i5.39.217.766、烤箱预热,170度25分钟
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