燕窩店日做6位數生意 遠勝預期% ?4 D- j/ r1 j9 g* p% l( R
一連5日在會展舉行的美食博覽吸引大批市民掃貨，無論出售主糧、零食，還是貴價貨品的攤檔都出現人龍，不少人爭相試食及購買特色食品，有第一次參展的燕窩店負責人更稱，展覽開始3日，每日營業額都有6位數字，反應遠較預期好，希望可將客源由美食博覽延伸至港九分店。
- c1 c# {8 U1 \- [* Q Y
9 b) Z% C. S$ F4 r1 Q: n" K+ Otvb now,tvbnow,bttvb昨日是美食博覽的第3日，由於周六入場者眾，不少參展攤位都出現試食人龍，或購買特價食品，部分市民早有準備，帶同行李喼入場掃貨。* S& N( o$ `9 ]! J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j9 W/ t! \* u& Q
丁財兩旺 有人拖喼入場
2 P: @* N2 Y" r8 U公仔箱論壇首次在美食博覽參展的燕之家負責人馬慕賢表示，原擔心在金融海嘯下，售賣燕窩這類貴價產品的銷情未必理想，但今次可說是丁財兩旺，3日來每天營業額均達6位數字。她表示日前有內地豪客，花費10萬元買各類燕窩產品；亦有人即場購買50盒4支裝冰糖燕窩，除貴價貨品外，她指亦有不少年輕人即場購買燕窩飲品、燕窩豆腐花等。5.39.217.76$ E P8 }. w& J2 d: C* m8 D
* \' j0 |: S# ]6 c
展商推10萬環保袋 料全數派出
) G7 B1 X1 X; ?" V* u2 ?- o' |亦有參展商推出低價貨品、套裝吸引市民，其中超力國際食品有限公司市場部經理周健昌表示，針對最近實施的膠袋徵費，特別設計環保袋，購滿50元便可獲贈一個，有市民甚至為取得環保袋而購物。他指公司已印製超過10萬個環保袋，預計明日美食博覽結束前會全部派出。周健昌指新產品即食撈米線的銷情最好，在會場內連同優惠，50元便有12盒。
0 @ b4 Y; w- Y7 T% u& m
+ O+ w5 G! B B0 ?2 Y* {& i公仔箱論壇首屆「金茶王」：最重要用心" K% T f3 G3 r: k2 T$ _
另外，咖啡紅茶協會舉辦的「第一屆金茶王大賽」昨日結束，12名分別屬個人組及公司組的參賽者即席比併冲奶茶。公司組方面，位於洪水橋的大發餐廳取得金獎，師傅賴旺明表示，餐廳平均每日都賣出300至500杯奶茶，每杯售11元。評判鄧達智認為大發餐廳奶茶飲出回甘味，奶和茶的分量平衡。銀獎及銅獎分別由太興燒味餐廳及每杯奶茶要68元的深井鄭記士多奪得。個人組方面，冠軍是在水吧工作20多年的陳偉聰，他指一杯好奶茶需製作20分鐘，最重要是用心，水溫亦是重點。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e8 ^% L% |# ~7 X8 C1 }: c
: e( c) M5 i/ L* W+ S x+ ?
1 M0 l, I- v) _+ K; v3 @1 r2 v% stvb now,tvbnow,bttvb美食博覽昨日舉行全港第一屆「金茶王大賽」總決賽，參賽者須即席冲製港式奶茶，公司組冠軍得主是大發餐廳的賴旺明（左一）及彭敬威（左二）。 5.39.217.764 n/ i; i/ U4 K: ^# S
$ D+ ?$ f& e0 X) ]: z# {. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! p6 C% e$ L, b1 e% d5.39.217.76除貴價燕窩外，每支18元的燕窩飲品亦吸引不少市民購買。
4 ` d. a( s" \$ ~5.39.217.76 | 
發表於 2009-8-16 07:41 AM
| 