材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜/ C/ c* d/ r8 f: N) L
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做法：+ x% K% D% i2 U5 }1 U6 Y/ s' }6 F
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟
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2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟
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1 i1 w" m1 k) C8 j. G, N6 B公仔箱論壇 3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条
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4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边tvb now,tvbnow,bttvb6 T; `' N; ~1 e7 C( j
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5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜公仔箱論壇3 @2 F; l2 u J3 z* u0 {
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$ ^0 x5 Z; U5 Q7 g4 r5.39.217.76 6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅 tvb now,tvbnow,bttvb7 I' X: w' w f2 D* k$ f
( ~. I" y) }. {/ g# N+ b5.39.217.76  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W# e4 R- `- D
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r2 @1 w5 @ J7 Jtvb now,tvbnow,bttvb 荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |
發表於 2009-8-16 03:02 AM
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