材料：荔枝、鸡腿、青椒、红萝卜、芹菜9 k! J( w7 z2 Q5 L0 J9 f. M
' K5 l$ i0 f- |1 K( R9 t- b2 e: j公仔箱論壇 做法：公仔箱論壇3 k2 M) `7 Y. ?6 ] T3 l3 y
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1、荔枝去皮用盐水浸15分钟5.39.217.761 D7 T2 v' K) k0 z( Q- Z
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2、鸡腿去皮拆骨，尽量把筋腱去掉。用盐、酱油、生粉、少许料酒腌15分钟' y$ X$ R6 W: K$ d& M
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; u$ N4 L* a) v& K/ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、圆椒切成小块，红萝卜切花，芹菜切细条7 S A- k7 H+ h* I7 Z8 P" D+ t
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4、开油锅，爆姜蒜，然后放入鸡腿肉快速炒熟，拿起放一边TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c: P1 `" ^* R' s8 `0 W
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- [+ M W: a |& \& @7 J/ B/ T3 I公仔箱論壇 5、放油炒圆椒、红萝卜和芹菜& b8 `* b5 s( `
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6、再放入鸡腿肉和荔枝小炒一下，即可起锅
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荔枝季的时间短暂，爱好尝试各种美食的厨神们拿起手中的铲子，不要错过用这个岭南佳果做菜的机会。 |
發表於 2009-8-16 03:02 AM
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