豆浆，老百姓爱喝、常喝，可是别犯下面这些错误，才能更好地为健康加分。
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错误：早晨空腹喝豆浆，营养能被很好地吸收。 4 u. G% X4 [* A; K6 E
7 p% p/ H+ Q/ s H; g9 z9 x( J2 ctvb now,tvbnow,bttvb建议：如果空腹饮豆浆，豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，营养就会大打折扣，因此，饮豆浆时最好吃些面包、馒头等淀粉类食品。另外，喝完豆浆后还应吃些水果，因为豆浆中含铁量高，配以水果可以促进人体对铁的吸收。
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* t& T; c$ A' |7 N5.39.217.76错误：煮豆浆时，往豆浆里加个鸡蛋，会更有营养。 公仔箱論壇% x5 w+ A9 F2 N2 t1 o
2 M" C3 ^$ d' V( U& V公仔箱論壇建议：豆浆中不能冲入鸡蛋，因为蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。 5.39.217.767 J9 @% K K+ n5 G
' S, s/ G5 S7 Z/ P% D# j2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。错误：豆浆营养丰富，男女老幼，人人都适宜。
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: @1 C$ \6 c5 g: V, [5 N' g建议：豆浆性平偏寒，因此常饮后有反胃、嗳气、腹泻、腹胀的人，以及夜间尿频、遗精的人，均不宜饮用豆浆。另外，豆浆中的嘌呤含量高，痛风病人也不宜饮用。
0 ~8 V. n* [; O2 M1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76% k' r* v! G) N) p' \* t
错误：自己动手做豆浆，豆浆只要加热就行了。 公仔箱論壇% F0 T/ Y( Y3 g0 v
) O' e; {" I4 H) L& l, G4 [公仔箱論壇建议：饮未煮熟的豆浆会中毒，因为生豆浆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质，未煮熟就饮用不仅会难以消化，而且还会出现恶心、呕吐和腹泻等中毒症状。
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错误：豆浆一次喝不完，可以用保温瓶储存起来。 5.39.217.766 F: c" s+ ?+ h7 E- n* e
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建议：不要用保温瓶储存豆浆。豆浆装在保温瓶内，会使瓶里的细菌在温度适宜的条件下，将豆浆作为养料而大量繁殖，经过3~4小时就会让豆浆酸败变质 |
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發表於 2009-8-14 11:01 AM
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