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[西式食譜] 鮮 三 文 魚 紅 酒 醋 沙 律


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. Z# k# D$ W' M1 H% v, i2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& p# T% X2 ?- l7 Itvb now,tvbnow,bttvb【材料】:  
4 P: ?! u7 M6 r4 H+ V. ?新 鮮 三 文 魚 6 至 8 片 、 菠 菜 / 苦 白 菜 各 適 量 、 橙 2 個 , 紅 莓 2 粒 、 橙 汁 1/2 茶 匙 、 芥 辣 1/3 茶 匙 、 鹽 / 胡 椒 粉 / 橙 皮 碎 各 少 許 、 紅 酒 醋 1 茶 匙 、 橄 欖 油 3 茶 匙
( h8 s0 D7 Y$ A  R9 x+ Ytvb now,tvbnow,bttvb
) r& G- D" T( k4 j【作法】:  ( o5 i; U1 x; ]3 j5 G! A  }
將 三 文 魚 / 菠 菜 / 苦 白 菜 / 橙 肉 / 紅 莓 拌 勻 成 沙 律 ; 橙 汁 / 芥 辣 / 鹽 / 胡 椒 粉 / 橙 皮 碎 攪 勻 淋 上 沙 律 , 吃 時 蘸 上 紅 酒 醋 / 橄 欖 油 即 可 。
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& ~9 z7 ?: I* g4 l* o: H5 P2 H2 P3 f; Y【其他】:  
3 v" H9 }1 W5 D$ E煙 三 文 魚 會 影 響 醋 味 , 所 以 宜 配 新 鮮 三 文 魚 ; 此 外 , 嗜 辣 的 朋 友 , 可 以 薑 汁 代 替 橙 汁 混 入 沙 律 。
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評分次數

  • MagicAndy

好似好好吃甘wor.thx for sharing
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