木耳，就在肉里搅近剁碎的木耳，补气养血
0 V) l! f L) T+ Z }( }# Utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E( n" I6 \6 F
成品的味道其实还不错，很嫩，但直接导致肉不够紧致，咬两口丸子就散落了，额..
4 _4 V( I5 b/ M5 v9 j1 Ftvb now,tvbnow,bttvb
# f+ o3 r2 U. d3 A4 B 总结下来可能是我放了嫩肉粉的关系，童鞋们可以在以下的方子里舍弃它。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' G/ S! U5 J" I
5.39.217.762 Z# ]0 w7 K) G! r1 ^1 w; w
好吧，不管怎样，来看看怎么做的吧5.39.217.763 Q; y+ F( U9 ~
$ J- D( C9 U! v) `tvb now,tvbnow,bttvb 我爱木耳~~~
) Z1 M# @4 U* K+ `, N. Y0 @% M, _7 u
8 E+ k$ I! `0 f( y7 u, k8 Q- h 虽然木耳黑黑的不是太好看，不过咬起来很脆哦~公仔箱論壇+ h/ E V, W. F8 ?7 l4 h8 s
公仔箱論壇8 y" x: o$ g U: C: }
原料：猪肉、青椒、洋葱、木耳、生粉、鲍鱼汁、酱油少许、嫩肉粉、黄酒、黑胡椒粉、迷迭香。. r2 T5 g; {7 d; h7 {/ j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r) _: |% e0 w- U
青椒和洋葱都切小块儿待用（最好再买个红椒，串起来颜色会比较好看）。木耳发好之后切成碎末。
6 P0 H, Y* W L- J0 k5.39.217.76公仔箱論壇) E- D* q9 I: n) P. N
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 o W3 `% O1 Z/ ]6 b
, _) A" r! ]/ y" g% l# _+ C( v
肉里先放入黄酒去腥，然后加入木耳、生粉、鲍鱼汁、嫩肉粉少许、酱油少许。顺时针拌匀，可以多拌一会儿，肉会比较有劲道。公仔箱論壇; D; z3 n/ k3 c) Q, ]* T7 v
6 C6 v( Y( S& {' e1 T6 y9 @0 C9 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 
% w0 n$ h8 X; R9 J, Itvb now,tvbnow,bttvb
$ @, W, G9 W: \, _* @7 o 捏成大小同等的丸子，放在铺上锡纸的烤盘上。
0 [/ y' f6 N2 K4 Y* ^
. f k* O& s6 g 
4 _& P0 l( e% g' v( b# E公仔箱論壇: g1 j) ^- u/ b+ D# H; p
进烤箱，先烘烤定型。大约6-8分钟。tvb now,tvbnow,bttvb# a, T6 J6 Z; ]9 `. l+ U6 u
8 ]$ G9 @* ^$ ~' p1 V/ a
0 \* Y. F, T9 y% g5.39.217.76公仔箱論壇0 [* X0 y; p! f+ X, w' t
定型之后拿出来冷却一下，再用竹签挨个儿串起来。公仔箱論壇. p0 i) Z5 R2 z- } h% D/ N% B
4 Q' \, m. }' k' ^6 P0 p  ~4 o3 `. l+ v
! w0 U0 w- W& H2 ~# |tvb now,tvbnow,bttvb 串完之后，撒上黑胡椒粉和迷迭香。（如果有BBQ烧烤酱和孜然粉的话更好，昨天去超市没买到~现在这样颜色看起来有点寡淡）
2 r0 l [; z% B8 @$ y- @2 y% Wtvb now,tvbnow,bttvb
( P; w8 K8 k8 m1 ~+ Q. _5.39.217.76  tvb now,tvbnow,bttvb- W( x+ O' H7 Y) u, e; ?2 t
4 T5 e/ v2 Q( T Q% I公仔箱論壇 再次放入烤箱，烤6-8分钟，即可出炉~
0 v8 _9 m H, ^4 l- _, P公仔箱論壇$ M( z, w8 z. f, E
 & ~* A R1 w0 A: K, C' |4 z) k
tvb now,tvbnow,bttvb) c( z7 N( a& ?; Z. G
成品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ^ d w8 ^: n% X5 t- c1 ~
: E! Y8 C+ A, Z. f- u: RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |
發表於 2009-8-11 01:52 PM
| 