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材料tvb now,tvbnow,bttvb# y1 L/ p- g: k
綠茶味布甸料
$ D* k0 y# o4 j* v+ H ]5.39.217.76奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升" z2 O+ S5 N" w
3 ^7 U2 U! [6 d& M# C牛奶味布甸料
. {. c: O; ]% o* f/ b P" D/ C; etvb now,tvbnow,bttvb奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升; L# C2 |. ]; p0 n0 T. i2 e
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做法
6 n* h+ X& S1 [2 {$ m0 ftvb now,tvbnow,bttvb1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。5.39.217.76- T5 b9 o; S+ y; B9 A. I. N
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
* P; g, M( }& _1 Q8 P' [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# p: Y( J' X$ K$ W8 u* b1 V: d
3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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. c- ~* p8 s- Q0 |' P! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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4 Z2 B/ b1 M1 H. p/ ^ K5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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) F% t1 R" J# g" ^- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
0 |. b( t5 @4 X: |) D0 x1 t$ y拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 5.39.217.76) }' B# ?; x5 Z1 b
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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