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材料5.39.217.766 H% J- z; y% T' a
綠茶味布甸料tvb now,tvbnow,bttvb9 W4 c _; f% m/ W: o
奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升
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牛奶味布甸料公仔箱論壇2 t% R6 `4 D0 p2 \9 Z( \ P
奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升
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做法
; Z: O B, V/ Q4 O1 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。) f% D$ g; K$ D" l' m
( e4 I+ N" T' e( X- j0 A$ y9 d8 g* }5.39.217.762.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。5.39.217.763 o* g9 R3 }5 W B" l/ ^! j/ ?
; [8 Q3 @* X# d3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb0 W3 \- a# \# l2 o) ?' w' H
+ a$ O# Z& Q5 a9 F9 N& G" A4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。% H$ M0 @ ~6 A( w3 |& {1 _
& }" o9 k# d9 I+ V5.39.217.765.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。公仔箱論壇! Z9 D+ `& c" V: s1 A9 e, X+ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I2 L, |! F3 M4 N5 X
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貼士
5 u* I4 X. C4 B3 @5.39.217.76拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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