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奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升5.39.217.76; ~( f+ R* w" Q+ U* m, ?, _) w! P
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牛奶味布甸料
4 R% L3 i. `; S. I% p* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升公仔箱論壇! {6 G$ V6 \, R* t
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 T4 ^1 D- ], L3 l
1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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5 p3 e i x! ?公仔箱論壇3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]7 u+ P) e. ~) `/ v% [) s2 Z" |
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4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。7 f5 t, R3 D: J8 F; r
7 J4 q$ b5 }& K8 O# W' K6 p" Z$ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。 & ^' k3 Y; F v2 h
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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