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材料
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' L7 s k+ S9 S+ ]5.39.217.76奶凍粉 35克、綠茶粉 1 1/2茶匙、鮮奶 250毫升5.39.217.763 e0 v& Y6 T" t- x9 \2 N* `6 r1 C8 A
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' N3 Y' `- n* B: u2 f2 Z6 M+ _奶凍粉 18克、鮮奶 125毫升公仔箱論壇+ Z: P ^$ f. q7 V, \
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做法
6 G% i. S h" O( T( o! g1.將綠茶粉加 50毫升鮮奶拌勻。將奶凍粉加 200毫升鮮奶拌勻，再將兩者拌勻做成綠茶布甸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u8 W. A! j2 \/ G. t* f' S
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2.把（1）過隔篩後倒入小煲，用中火煮滾，其間一直用蛋拂攪拌防黐底。
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1 T% ^+ H# ^* t/ Ptvb now,tvbnow,bttvb3.倒起一半（2）放入容器中待凉，放入雪櫃雪約半小時至凝固。
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$ h" G. P+ S' k, _( r' T6 w4.另，奶凍粉加鮮奶拌勻，倒入小煲用中火煮滾成牛奶味布甸，待凉後倒入（3），放入雪櫃雪約半小時至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb& G0 I" H5 X# a4 B& E* E
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5.最後把剩餘的（2）以中火煮溶後攤凉，倒在（4）上，再雪約 30分鐘至凝固，便成綠白相間的綠茶布甸，放上裝飾便完成。
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拌好奶凍粉的鮮奶如果已凝固，可用慢火暖溶再攤凍用。
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發表於 2009-8-11 01:40 PM
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