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, H2 _, J; u N) t" U材料
0 l9 B5 m# S% Q. G& }$ utvb now,tvbnow,bttvb三文魚柳 60克、蘆笋 2條、壽司飯 2盒、雞蛋 2隻（拂勻）、片栗粉 2茶匙、水 4茶匙、牛油果 1/2個（去核去皮切條）、黑魚子 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# N r, R8 u4 c! z2 h s
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- ?$ w* ]) ~. J$ Q& F8 t做法
9 c7 f0 `. ?) u1 M5.39.217.761.片栗粉加水開勻，加蛋漿拂勻。
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' u7 }2 G Z; g, [% Q5 y# Ptvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱玉子燒鑊，用乾淨廚紙均勻抹上油，倒入蛋漿勻，以慢火煎成薄蛋皮，用鋼針輕輕挑出後攤凉。
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4 N2 V P% Z# N1 f' o. J公仔箱論壇3.蘆笋切去硬皮，放滾水用中火拖一拖至七成熟，撈起浸凍水。
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4.準備不銹鋼刀和砧板，用檸檬擦幾擦，將三文魚柳切直條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y( R- [$ u! u* F
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5.把蛋皮修剪成約 4× 6吋大，鋪在包了保鮮紙的竹簾上，再鋪上壽司飯，略壓平，放上三文魚、分成兩半蘆笋，捲起壓實後切成 4段，放上牛油果及黑魚子即可。
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& T1 m6 {% G; t! o' X- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: N+ E$ @7 G/ |# l. s( c3 g6 Y4 {
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1 u& D9 @) P' s6 O7 K* o0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑魚子是染了色的飛魚子，日式超市有售，比一般蟹子貴約 2成。 : E! ]* z8 {$ _5 E6 ~6 n8 R
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發表於 2009-8-11 01:39 PM
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