材料:
& i# O3 @1 [. t- f1 [) l5.39.217.76$ I+ I% f, \' X4 U0 H
牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量 公仔箱論壇! p x' X8 S) E& ]; ]' t4 a
公仔箱論壇0 L. J$ V$ j7 K3 J
作法:- n. y7 X4 I6 U; B
5 s4 B- s" A3 o' ]% k0 N8 v1 X
1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌,加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。
8 t, E- |! M) c+ x' P {( c2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上,包起後用竹籤固定住。
' s/ c, g+ [7 Q3 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小,與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。
, W* W: X8 s+ R
4 o) y$ U) `+ r/ m製作時間20分鐘 |