材料：
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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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: \3 A# b' I5 ^9 _作法：5.39.217.76- I0 O% i* T$ }9 O3 ]+ t, W, ?
6 ?# f0 u+ [2 f a. {9 ^1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 ; Y U* r+ n8 c* o7 }" X
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。
$ S s6 t, w: g* S" T' j5.39.217.763 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。5.39.217.76; ?9 o0 s5 Q( o
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製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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