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牛絞肉150克、雞蛋豆腐1小盒、泰式紅咖哩醬1大匙、芭蕉葉1片、竹籤適量
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作法：
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1 牛絞肉和雞蛋豆腐放入鋼盆中略攪拌，加入泰國紅咖哩醬調味後拌勻。 - N% X/ g8 l- H/ T
2 將拌好的步驟1取適量抹在芭蕉葉上，包起後用竹籤固定住。
. o3 A& ]" P2 Q8 {5.39.217.763 另取部分步驟1絞肉揉成適當大小，與步驟2一同入小烤箱烤10分鐘至熟。tvb now,tvbnow,bttvb1 i3 j) V P- E2 i, ]) J# B- \( `
5 {( ^9 {* a8 L& R製作時間20分鐘 |
發表於 2007-3-30 11:13 PM
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