材料
* h9 t9 q) l; J* ]3 ?% Y5.39.217.76餅乾碎 6安士
" \3 K# {, A1 Dtvb now,tvbnow,bttvb牛油溶液 3安士
% E2 O2 B6 z" b: h忌廉芝士 7安士 公仔箱論壇% i- N; P: X" {
酸忌廉 5安士 ! p+ f' z6 x. W" w
糖霜 1½ 安士
* P1 i! O& g" _# H, h雞蛋 2隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. n5 Z0 Q, C: z6 i0 U+ n
鮮奶 1安士
! A7 y# P" d" P2 L! b ]香蕉 1大隻
# {2 X7 g) D- ^3 S" i+ ?0 r# N, @( ~5.39.217.76鮮忌廉﹝打起﹞ 9安士 tvb now,tvbnow,bttvb# k6 B2 w6 ~6 C L
餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊 ( S8 t) V2 I5 G2 Y
餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士
K% C/ k6 h0 Htvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 3茶匙 + s& ^8 |3 ` S
清水 6湯匙
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餅底製法
4 w, h# y \. i2 w5 K, \* o公仔箱論壇1. 先將餅乾放於袋中，用木棍把它壓碎。
5 F5 f+ A6 ?4 O" Y7 a L. k, \3 A2. 牛油煮溶，與餅乾混合，平舖於餅盆內。
% s: y. ]( Q/ }公仔箱論壇
2 g, q( T9 \' _1 l% ?4 ptvb now,tvbnow,bttvb餡料製法
5 V) E2 S% y0 p9 b! T1 q* ~公仔箱論壇1. 先將芝士與糖霜以中速打勻，續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。
9 s! z: c2 M% Z0 o5.39.217.762. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 5.39.217.766 l/ o( G% m; u+ |! m
3. 三片餅乾用手破成粗件，與3安士餅乾一拼混入芝士漿，加入鮮忌廉。 ) S/ |5 m- r$ a: c+ { T- `
4. 魚膠粉加水混合，坐熱水至完全溶透，慢拌入芝士漿裡，倒於蛋糕盆中，冷藏大概1小時凝固。 |
發表於 2007-3-30 05:23 PM
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