材料:公仔箱論壇' N2 {7 r) h' r% N) X8 a
魷魚一圈、帶子1隻、蝦肉少許、白菌四片、鮮橙半個、忌廉汁2茶匙、雞蛋1隻、白飯1碗、車打芝士碎半安士、墨西哥麵粉皮半片
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1. 將橙皮切成花形,並將中間的橙肉挖出,備用。5.39.217.76& o( ^) Z3 n" x4 ]
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2. 把所有材料落鑊,加入忌廉汁、酒、胡椒粉等煮熟。5.39.217.763 {) R5 h$ K' s1 L5 S+ L% K9 w" q& \
( ^: X9 Z8 q2 P2 T3 z, Ytvb now,tvbnow,bttvb3. 把煮好的材料及預先做好的雞蛋炒飯放進橙內,面層加上芝士粉,然後放入焗爐焗八分鐘,焗出香橙味即可,食時以墨西哥麵粉皮包著來吃。
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小貼士: 墨西哥麵粉皮可在大型超市購買。 |