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[香港] 解除禁狗令 打邊爐燒肉店冇得傾!

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食環署擬允許食肆申請牌照,准許狗隻進入。/ j) i: h& ^" w4 R
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憂毛屑便溺污染 歡蹦亂跳易生險
: t2 L0 p9 S& y& U2 w5.39.217.76全港有逾24萬市民飼養寵物,涉及的貓狗數目超過40萬,不少寵物主要求政府調整食物業條例禁止帶狗隻進入的規定,新一份《施政報告》宣布「解禁」消息後,食物環境衞生署正構思相關食肆牌照規定,預計明年中批出首輪申請。環境及生態局局長謝展寰昨亦劃出紅線:「凡涉及製作或處理食物的區域,例如廚房,乃至火鍋店及燒烤店均禁止狗隻進入」。議員要求政府周全考量才作決定,不能「腦袋一熱就做」,又指寵物在餐飲區的活動如突然跳上餐桌,衝撞送餐人員,均可能導致客人、員工或者其他寵物受傷,甚至引發法律糾紛等問題。! R* S7 l: _4 J0 Q  O) h. i
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立法會昨日舉行食物衞生事務委員會,討論了施政報告宣布調整食肆禁止狗隻進入的規定。議員何俊賢在會上質詢當局的構思,認為開放寵物進入食肆需周全考量,他特別問到火鍋店等能否申請狗隻進入,擔心食物安全及衞生問題,又表示若太多申請,食環署或難以實地視察全部食肆,或出現漏洞。
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何特別提到,部分市民或對寵物毛屑過敏,亦有人對狗隻有恐懼,甚至有人無法與寵物共處在同一空間,擔心若相關食物業處所未能將有效分隔人寵,變相無法分隔對狗隻有敏感的市民,最終勢令有關人士放棄光顧某類餐廳,限制其餐飲選擇。
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當局稱寵物主有管束責任
" ]+ q0 Z$ V  L1 A4 u6 n, k公仔箱論壇食環署表示,預計明年中批出首輪申請,屆時會要求食肆在店內張貼明確標識,讓各方了解餐廳是否准許狗隻進入,期望助餐飲業開拓新商機。謝展寰亦指,當局考慮有關牌照申請時,會將食物安全及衞生列作首要考量,又指寵物主帶寵同行時有管束責任。
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而議員陸瀚民則引述業界擔心申請牌照時,餐廳需大規模的成本去改裝,以符合發牌要求。
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& ~2 H- e, O, q7 ^- v! W+ P議員倡西貢啟德優先試行
% B/ g  f9 C5 Z- E+ F5 i5.39.217.76議員陳凱欣則建議可揀選個別地區,例如西貢較多戶外食肆,或啟德新發展區可優先試行,附近亦應多加些寵物相關設施,如狗廁所、洗手的地方。
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2 Q: e- b( z4 L+ W, d: y% F公仔箱論壇謝展寰相信餐廳未必需要很大投資在裝修、設施上,只需付140元更改牌照或增加條款。而業界較清楚哪個地區適合試行新措施,局方會諮詢業界執行細節,希望措施令市民和業界有更多選擇,亦為餐飲業帶來新商機。
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他又表示,政府以發展人畜共融社會為整體方向,但仍需時改變文化及習慣,令市民接受。5.39.217.76+ h; j6 r. b3 `! a+ j( K  j
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火鍋店涉及製作或處理食物,故不會放寬禁狗進入的規定。
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當局劃出紅線,凡涉製作或處理食物的區域,包括廚房等地均禁狗隻進入。tvb now,tvbnow,bttvb$ {. |3 Y2 {- u5 d$ L3 A
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燒肉店除會燒烤生肉外,亦涉及明火爐具。tvb now,tvbnow,bttvb" O* X7 P6 d. m4 a

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