轉貼 : 馬蹄雪耳鵪鶉湯
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夏天湯水~tvb now,tvbnow,bttvb( V- }4 \' `3 `- a
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馬蹄雪耳鵪鶉湯公仔箱論壇; o, Y) z5 x5 K+ j6 c5 w9 L- n
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/ @, ? d s8 _# |5.39.217.76材料﹕ 鵪鶉二隻，豬瘦肉六兩，雪耳五錢，南杏一兩，北杏十二粒，鮮馬蹄十粒。tvb now,tvbnow,bttvb, S9 j; `2 y6 \5 Q- S7 D& {. e
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煮法﹕ 鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水；雪耳洗淨浸開，鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內，加清水適量，煲二小時，下鹽調味食用。. G' q8 r8 h) F" g
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功效﹕ 補中益氣，健脾固腎。 |
發表於 2009-8-6 10:38 PM
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