轉貼 : 馬蹄雪耳鵪鶉湯
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夏天湯水~
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0 ]/ r8 M3 g7 T" r8 f5.39.217.76馬蹄雪耳鵪鶉湯公仔箱論壇% a( t. L% `. M8 t( _+ L/ j* u
* A9 x; p. ^2 A+ N3 X- wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E- M! K& p0 |6 |; y1 R7 x' N' v
材料﹕ 鵪鶉二隻,豬瘦肉六兩,雪耳五錢,南杏一兩,北杏十二粒,鮮馬蹄十粒。
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# O5 f8 S2 }+ x! P# f+ ^. O煮法﹕ 鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水;雪耳洗淨浸開,鮮馬蹄去皮洗淨。將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,下鹽調味食用。# c2 ^0 z( U( e0 F2 B; f- R! M
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功效﹕ 補中益氣,健脾固腎。 |