冬瓜煲汤tvb now,tvbnow,bttvb) N& q/ v! T; I6 Z. P1 U% S
8 Y& l+ U5 q" e3 y[原料/调料] 光鸭1只，冬瓜1000克，米仁100克。陈皮1块，姜l块，葱l棵，精盐5茶匙，米酒0．5汤匙，植物油5加克。 tvb now,tvbnow,bttvb* O! m- G- u4 s+ c
[制作流程] 1．将光鸭洗净；冬瓜去皮切块；葱洗净。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h- C8 Z: }( f- r2 S. Y, F
公仔箱論壇/ }; o% v! C m, ~
2．炒锅内放油烧五成热，将光鸭放进炒锅内炸透捞出沥油。5.39.217.762 \- H, J7 Y9 {' H
1 C+ r0 w0 K: B t; stvb now,tvbnow,bttvb3．将鸭、冬瓜、陈皮、姜块、葱条、米仁放入场锅中，加清水5杯，用大火烧开锅后，烹入米酒、精盐3荼匙，改用小火提至酥烂，放入精盐2茶匙调味即成。
' {4 `6 U* ~5 P$ l3 K* Z1 S; Rtvb now,tvbnow,bttvb
- K# C) o/ [) ]% C; E. T9 H$ P公仔箱論壇特点：此菜汤味鲜美，营养丰富。$ Y7 E7 K! `3 |
|
發表於 2009-8-6 10:37 PM
| 