' [4 [, c6 R( V, O8 Jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {6 F0 F# R; H' r9 n. V* w4 N
主料:
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香菇6朵,厚百葉一張,紅尖椒2個,韭菜適量。
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調料:
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生薑、大蒜、蠔油、生粉（加少許水調成水澱粉）各少許。
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0 P. K: g1 P3 p! \/ e5 L5.39.217.76做法：5 c9 D8 Z4 @0 k, L; ? O1 y
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1.先將各種主料分别清洗乾淨瀝乾,然後將韭菜切成3厘米左右的段，香菇切成片，厚百葉切成粗絲，紅尖椒切圈，生薑切絲，大蒜拍鬆後去皮切粒；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 g# }6 W5 d5 w# f0 F# W7 V
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2.熱鍋放油，下入姜絲、大蒜、紅尖椒圈，煸出辣味；公仔箱論壇5 x5 c3 G- m5 i
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後下入香菇與百葉絲；5.39.217.766 @; s0 S9 h$ p! [1 U
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翻炒兩分鐘左右；
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3.下入韭菜，翻炒一分鐘左右；
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% D, s3 ~# J% F: Q4.加入適量的鹽公仔箱論壇- F2 E s6 m: b1 M# ?$ N4 Z9 z& G
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再加點蠔油炒勻；公仔箱論壇' Y: W' \: v' Q) |8 u" }
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最後倒入濕澱粉芶薄芡即可。
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% G& s1 ?, y" @# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。裝盆上桌
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8 w# t. Z) ?* n3 X# e5.39.217.76香菇裏面的雜質很難洗淨，可在水裏加入一些麵粉拌勻,然後將香菇放入浸泡幾分鐘(無需浸泡太久),香菇裏面的雜質就很容量洗出了。 |
發表於 2009-8-6 01:40 PM
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