撰文：洪戩昊出版：2025-08-24 * X# \8 Y; r, L2 M/ ~' e U3 X: G
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8 J+ E% y" N' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵食等的小店心香好食味，主打價錢親民的自家製作食品，例如生雲吞30元有21顆。小店近日在網上成為熱話，有街坊大讚食物不但便宜，雲吞更是皮薄餡靚，近日店外不時罕有地出現排隊的人龍。. f: I( z6 n I8 \) J b$ A
# H; R% F0 O0 y) d' ^2 d自稱「心香婆婆」的80歲店主30年前與丈夫創業，直至丈夫兩年前離世後繼續獨力經營。一頭白髮的心香婆婆年中無休，星期日還開店，她說是為了有些寄託：「見下啲熟客、傾下偈，好過留喺屋企啦。」她表示感謝網民的支持，但笑指「唔駛（再特別報道）喇，費事啲人覺得我咁誇張」。
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% ?# _+ v2 F1 b$ U( M: }3 o* F5.39.217.76 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Z9 d8 D* D( t0 P
將軍澳慧安商場有一家售賣雲呑、麵類等食品的小店「心香好食味」。（洪戩昊攝）& _- r4 t$ b3 c A' n. D0 n
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0 N0 i; ^ l5 s0 D5.39.217.76「心香好食味」店主、80歲的心香婆婆。（洪戩昊攝）公仔箱論壇0 S) Z& h/ D% @# g& m) G6 d4 ~* t
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& W, O* U; Q6 d慧安商場的設計很有年代感。（洪戩昊攝）
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慧安園是寶琳第一個私人屋苑，於1994年入伙。作為其附屬商場，慧安商場的設計較為陳舊，也成為許多家庭式經營小店的容身之處，包括售賣雲呑、麵食等的心香好食味。丈夫離世後獨力經營店舖
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5 D( j7 X- |+ \- X1 n! ? b3 z% ?* [' v心香好食味由一名自稱「心香婆婆」的80歲婦人獨自經營，她本來任職文員，舊公司於30多年前倒閉後，兒子花費數十萬元買入慧安商場舖位，讓她與丈夫一同經營心香好食味。
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丈夫兩年前離世後，便剩下心香婆婆獨力經營店舖。記者今早（24日）到訪時，剛巧碰上她的兒子及孫女到場清潔及維修店舖，除此之外，店舖的大小事務均由心香婆婆一手包辦。# s% h1 l3 _3 c! c+ L. Q9 [( K* ]
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+ x8 u, G1 q+ U& L9 F( A6 X' T( n「心香好食味」開業已超過30年，年中無休。（洪戩昊攝）公仔箱論壇 t7 ]/ m* t7 K% y4 _8 k/ H0 m$ n
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視小店為寄託 早上10時半工作至晚上8時
5 Y8 v9 L. O9 q ]' N* s她每天早上7時起床，做運動及採購食材後便會回到店舖，由早上10時半營業至晚上8時。一年365日如是，年中無休。80歲仍如此「搏命」，她坦言店舖是其寄託：「見下啲熟客、傾下偈，好過留喺屋企啦。」2 Y9 D) B7 b: I: `& M* P, [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m3 C8 j& W6 y4 a! C2 q
小店主打港式小食，例如魚肉燒賣8元5粒，亦有咖喱魚蛋、越南雞河、印尼撈麵等，定價親民。至於婆婆親手製作的生雲呑僅售30元21顆，網上不少熟客大讚皮薄餡靚。至於實際盈利，婆婆笑言「好難講」，僅稱希望薄利多銷。% A8 Q% A) x6 [1 _% M5 Z
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* Z2 n+ i. t# l* G% k婆婆親手製作、即叫即包的生雲呑僅售30元21顆，網上不少熟客大讚皮薄餡靚。（hinsonho1997 threads 圖片）
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i2 Z ?# m$ ~' O/ G' v% z5.39.217.76小店定價很「親民」，例如自家製作、未經烹煮的生雲呑只售30元21顆。（洪戩昊攝）
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得悉在網上引起討論 希望保持低調tvb now,tvbnow,bttvb z( A; T2 q+ c( p% ~
店舖近日在社交媒體引起討論，有網民呼籲市民支持小店。婆婆知道小店舖突然進入大眾的視線，憶述有一天門前罕有地排起了長長的人龍。她表示感謝大家的支持，但笑指「唔駛（再特別報道）喇，費事啲人覺得我咁誇張」。 |
發表於 2025-8-25 04:45 AM
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