芒果瑞士卷
' w/ |! F# c- R' j# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ O9 b7 ^. w8 U: d$ S$ a
【材料】 5.39.217.762 t o( z0 ~% m* @9 I
蛋糕模一個(九吋乘十一吋盤） 公仔箱論壇. m) }8 v4 D* h: T
低筋麵粉六十克
; d% G& P' R$ q9 p8 K: ^! ctvb now,tvbnow,bttvb奶粉三克 5.39.217.76+ `/ f$ S* G0 H& {2 Q
泡打粉一克半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% x) `9 g$ {, N8 U a! T* E
蛋黃三十克
g7 n# T4 W& }* \" d, ~& N) i5.39.217.76沙糖A三十八克
+ e3 U3 R. e6 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油三十克
, P) X5 d' v' W7 Dtvb now,tvbnow,bttvb清水四十五克
5 i4 X0 p, |$ z7 K公仔箱論壇雲呢拿油少許
/ i7 ^7 w8 I4 Q蛋白一百二十克 公仔箱論壇" H' C0 m* D5 D& L/ x8 s k! `
沙糖B五十克 tvb now,tvbnow,bttvb6 r, c( j0 H: G! X+ V( l0 w6 a- w+ `
檸檬汁半茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb- a, L% U! S( ]/ {
幼鹽六分一茶匙公仔箱論壇2 x4 A$ }% I3 w4 }2 m: Y) g& T) T! e
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【餡材料】
. d" @# U' f$ T, XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芒果一個（切粒）公仔箱論壇' H& I$ L# a( x K4 v3 O8 t
甜忌廉三克(打起）
' D0 K- m8 o2 P# A7 J公仔箱論壇
) D+ |0 w& E# r; B4 B- q$ {- k- {" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P- I( a9 j' |$ Z7 t* J
(一)低筋麵粉和泡打粉過篩。
$ H R: G* Y+ ytvb now,tvbnow,bttvb(二)水和沙拉油煮熱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! R7 T/ s% S r) ?
(三)蛋黃和沙糖A攪勻，水和沙拉油分幾次加入充份攪勻，再加入一，拌勻至沒有粉粒。
! K; F+ x- j( S! k% o0 i) O公仔箱論壇(四)用另一盤將蛋白加檸檬汁、鹽打至起泡將沙糖B分三次加入打至企身。tvb now,tvbnow,bttvb! ^: V0 s' N3 f5 F$ u
(五)將三分一蛋白加入面拌勻，再倒回三中輕手用切的方式伴拌勻，倒入焗盤抹平入爐用一百八十度焗十二至十五分鐘 。tvb now,tvbnow,bttvb/ d) Z6 t% P' q5 X! e; L
(六)芒果是在卷之前將去皮切芒果切粒，在蛋糕上抹上cream，將芒果粒均勻放上再抹上甜忌廉，然後捲起成卷狀，即成。 |
發表於 2009-8-5 10:59 PM
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