原料： " G; a& `* o; K0 k8 s
青、黃檸檬各1個，蘋果半個，荸薺4個，櫻桃4個
" Y {9 j0 t8 |) B公仔箱論壇 輔料：
3 L1 G( S L* \0 K' _& Ktvb now,tvbnow,bttvb 白糖適量 0 U6 X! @4 s3 _
做法：
, P3 D+ b; M2 N1 Q& V* R5.39.217.76 1. 檸檬洗淨，一切兩半，挖去果肉；蘋果洗淨，去皮，切小丁；荸薺去皮，洗淨，放沸水中焯一下，撈出，晾涼，切丁；櫻桃洗淨，切兩半去子。
7 u% I/ ?/ u) l Z9 ytvb now,tvbnow,bttvb 2. 鍋置火上，放一點兒油，燒到五成熱時，放入白糖，加少許水，炒至白糖溶化即可。 tvb now,tvbnow,bttvb6 Z: z3 A5 v" a/ }
3. 將蘋果丁、荸薺丁放到檸檬盅裡，每一個盅裡放半個櫻桃，澆上糖汁即可。 5.39.217.76+ X3 r) g6 o+ s& p' L, _
Tips： 6 r& f. g- K# a1 J, Z! ^- k7 R. v7 I
1、可在糖汁裡加入適量濃縮橙汁。 1 ?; N; D# W& v
2、可把檸檬換成橙子，做成蘋果橙子盅。 |
發表於 2007-3-28 02:53 PM
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