原料：
6 e8 Q( i2 f/ H E7 ~- {3 k 青、黃檸檬各1個，蘋果半個，荸薺4個，櫻桃4個 tvb now,tvbnow,bttvb- F. T3 Z! c3 O( p0 R
輔料：
4 @4 M- |9 A3 M; }8 O2 ytvb now,tvbnow,bttvb 白糖適量 2 u& S0 M, d2 U
做法：
2 p! B& q- i. Q: G- C5 D5.39.217.76 1. 檸檬洗淨，一切兩半，挖去果肉；蘋果洗淨，去皮，切小丁；荸薺去皮，洗淨，放沸水中焯一下，撈出，晾涼，切丁；櫻桃洗淨，切兩半去子。
3 m) m% s* O8 g2 j1 Vtvb now,tvbnow,bttvb 2. 鍋置火上，放一點兒油，燒到五成熱時，放入白糖，加少許水，炒至白糖溶化即可。
% }0 p7 O0 u/ u% `" u8 {( Etvb now,tvbnow,bttvb 3. 將蘋果丁、荸薺丁放到檸檬盅裡，每一個盅裡放半個櫻桃，澆上糖汁即可。 9 M. Z" p6 X4 [( d/ P
Tips： 0 H* j% ^1 {/ a- Y* r
1、可在糖汁裡加入適量濃縮橙汁。
5 p! l" o4 N ?5 t. a! \- ? 2、可把檸檬換成橙子，做成蘋果橙子盅。 |
發表於 2007-3-28 02:53 PM
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