黃豆豬腳湯 0 |4 W5 d" \# q5 v3 f! _
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
8 N8 |: q1 k" \* ^* K! q: Dtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
8 Y' Q1 |" w0 \. \5.39.217.761、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，5.39.217.766 M+ I$ O3 v& j4 Q% n! p
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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6 D# J8 T Z: t9 p$ t. y公仔箱論壇2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。 |
發表於 2009-8-2 10:43 PM
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發表於 2009-12-6 05:40 PM
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