黃豆豬腳湯
# F& @7 p6 c) ~0 z" ltvb now,tvbnow,bttvb【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
c+ K2 M/ z+ P- z; S【做法】
0 S! G6 ~; u7 p( l5 z5.39.217.761、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。 |
發表於 2009-8-2 10:43 PM
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發表於 2009-12-6 05:40 PM
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