黃豆豬腳湯 5.39.217.760 p: v8 [1 |, `
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙; I# ~5 x& i4 C6 q5 X
【做法】
9 R, ?: `3 t4 d/ k+ I' r1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，
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把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。5.39.217.76# {% J8 I4 H% J) r: b- g K
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。 |
發表於 2009-8-2 10:43 PM
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發表於 2009-12-6 05:40 PM
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