黃豆豬腳湯 公仔箱論壇' x' I/ A; b+ s9 Q/ B0 D5 j
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙
- y* Y; \: [3 [% k# ]/ Vtvb now,tvbnow,bttvb【做法】
( W" r# v) ~% b! H' E; z: M5 P) D2 d8 w1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，tvb now,tvbnow,bttvb* m& |- ^& G4 w( ^1 f0 O
$ A/ \! b @, w5 I5.39.217.76 把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。 |
發表於 2009-8-2 10:43 PM
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發表於 2009-12-6 05:40 PM
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