黃豆豬腳湯 tvb now,tvbnow,bttvb$ p' v" @8 C5 a+ L+ ^: t
【材料】豬腳1隻、黃豆4兩、薑1塊、青蒜1支、鹽1小匙) j$ z6 X0 u; m3 x/ b* k4 H; {; X. U
【做法】) @2 |! L; }" K
1、黃豆洗淨浸泡8小時以上，入深鍋煮約2-4小時，tvb now,tvbnow,bttvb8 V) Y9 T9 Z. Y) [
* @9 C; W! G7 M/ M2 d2 a# m; b% }2 ^ 把洗淨的豬腳塊與一塊薑入黃豆鍋中一起煮約2小時，加鹽調味。公仔箱論壇- B- ~0 O6 [' I6 V. o; T. ?
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2、青蒜切小段，吃時撒在湯面上，略滾一下即可盛出食用了。 |
發表於 2009-8-2 10:43 PM
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發表於 2009-12-6 05:40 PM
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