豆芽排骨湯 7 N2 B8 j5 t/ }% [2 c
6 y! m# r4 J2 k* h公仔箱論壇材料：豬小排骨250克、黃豆芽1碗、蒜頭6瓣、牛蒡200克、番茄3顆、海鹽少許、苦茶油1大匙、水1500c.c. % K% X A8 t8 k( ]
準備：蒜頭去皮拍碎、番茄洗淨切塊、牛蒡切片備用。 公仔箱論壇( k# ^5 x( |6 a P
做法:
; W* o$ R1 H7 j c. O1.炒料 5.39.217.76$ G9 k: g# x: ~( n/ {- L* ~
用苦茶油爆香蒜頭碎，放入排骨煎至半熟，加1500c.c.的水煮滾。 b/ ^( `, u. V5 l9 x3 x/ [
2.調味 5.39.217.76" |4 B1 d* O" R" l
續放入番茄、牛蒡、黃豆芽煮約20分鐘，以鹽調味即可。 |
發表於 2009-8-2 10:42 PM
| 
