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|  | 南瓜雞米
, `6 L: f; T; i公仔箱論壇| 可供 | 4 | 做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b4 T0 n8 V# ^- N; x$ B
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材料
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& V" l' g' [2 @; k B* v0 b免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用
^2 {# D! @, `2 l+ Btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ _( U+ |( U& [4 B! @9 p% ]
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& ]! `3 c- S6 L公仔箱論壇調味料
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9 R8 g* g" _' r+ ?! w6 j% Wtvb now,tvbnow,bttvb糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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2 b! Q$ v# L' L% k Q公仔箱論壇芡汁
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豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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