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|  | 南瓜雞米
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2 I! g' d* ~! o | W {5.39.217.76免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用
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糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]
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$ ^$ _/ z& e* n4 j9 X3 ]5.39.217.76芡汁
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! w2 m! j% a1 W N* i8 @* i& ~/ l" gtvb now,tvbnow,bttvb豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙5.39.217.765 I; R/ n. _# k" u
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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