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|  | 南瓜雞米
! p L8 ^% p$ J公仔箱論壇| 可供 | 4 | 做法
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材料5.39.217.768 W# |4 ^' v# ]7 l) a% G9 b# z
# l% d' ~' y3 N9 _5 b" @4 G免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用 + C- }6 e& o* [$ O
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調味料
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) z2 s' E n: H4 X+ H糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]tvb now,tvbnow,bttvb7 B+ ~4 q5 O* z' z2 H) B$ Y
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芡汁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S+ O, C/ ^4 T O' J
! ?! K% v0 z) ^豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙
) w! K" w7 C6 Y c4 @公仔箱論壇5.39.217.76% g7 G; |: T* w! m& v& c8 h( e% S
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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