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$ e" ~9 e# c1 g; N$ ^公仔箱論壇 |  | 南瓜雞米 tvb now,tvbnow,bttvb6 N3 j; e. O! Y& Z& W) e: Z
| 可供 | 4 | 做法tvb now,tvbnow,bttvb) d/ K* u* i* v L$ G
| 煮 | |
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材料
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$ W4 _" e2 `! l免治雞肉 [剁碎雞肉] 90 克 [3 安士/2.5 兩]，南瓜 500 克 [1.1 磅/13.5 兩] [切成 12 厚片]，薑絲及紫菜絲 灑面用
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調味料
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糖 1 湯匙，鰹魚/木魚湯 500 毫升 [2 杯]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b/ x' T$ ~" l( s1 d, I
5.39.217.76/ O/ u4 q. M0 C6 k8 Y4 o
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芡汁 5.39.217.76- o& K- d! y0 S* h$ w5 [
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豉油雞汁 1 湯匙，煮南瓜後的上湯 125 毫升 [½ 杯]，粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb% r4 H+ W+ m( m2 D6 o+ K& J3 i
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做法1. 煮沸調味料，放入南瓜煮約10分鐘至軟身，小心取出放在4個小碗上。2. 用1湯油炒熟雞肉，拌入芡汁，煮至熱透，淋在南瓜上，灑上薑絲及紫菜絲 |
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發表於 2009-8-1 09:21 AM
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