材料
( h5 ^4 g5 Z btvb now,tvbnow,bttvb芽菜/紅甜椒/四季豆/西蘭花/菠蘿各 250克、冬菇/甘笋/西芹各 190克
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0 k' ^( ~0 u/ L' W1 I: }# k公仔箱論壇醃料
; L7 y; \) ^* V7 U2 r. Q5.39.217.76豉油/麻油各 3湯匙、蔗糖 2湯匙、檸檬汁 1 1/2湯匙、紅洋葱碎 1湯匙、蒜肉 3粒(切茸)、薑茸 1茶匙、海鹽 1/2茶匙、仙人掌糖漿 1湯匙、黑胡椒少許8 M( x! Q8 \3 `# w; F C
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P5 ?* g; J. n! y$ c
1.冬菇以凍水浸軟後切絲,甘笋亦切絲;紅甜椒、西芹及菠蘿分別切粒;四季豆直切成兩邊;西蘭花切細朵後,與芽菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A: @% B; F7 i
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2.將醃料放入攪拌機攪成醬,加入菠蘿拌勻,放入風乾機以華氏 115度風乾 1小時。公仔箱論壇: D- S) l7 M6 I7 o: P6 W4 k9 C
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3.將( 2)拌入( 1),徹底拌勻後放入風乾機,用同樣華氏 115度風乾 1小時便成。' ^* u6 X( B. U* s
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* T8 c. v! T) M( A0 f- N, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風乾期間要不時拿出來拌勻,以免表面風乾成硬塊,裏面卻仍然出水。
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