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[中式食譜] 香煎豬板根

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% n  h8 A# G' F, h7 e材料
2 h1 G1 T' f3 L7 o公仔箱論壇豬板根 160克、美國鮮蘆笋 120克(切段)、橄欖油少許、味椒鹽 2茶匙蘸汁料:芥末醬 2湯匙、蜜糖 2茶匙 公仔箱論壇: a& U) T. x, B- B) E5 m+ ?

: p6 g' m- {! m  f7 ~8 X9 M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B4 _; g7 y! j% b4 R' [$ `$ J
做法
, g3 j- L% x' W  i. i" }1.洗淨的豬板根切成長方形小塊,加味椒鹽醃 1小時。5.39.217.76. |' C0 s% _( c1 w

$ E0 Z2 I! k- p$ s) m8 M3 ^, q2.洗淨的蘆笋切段;將芥末醬與蜜糖拌勻成蘸汁。公仔箱論壇4 G# _5 k  n4 t! P, B5 e& A

( J9 R! a' g+ U" F7 P" t3 N! j3 xtvb now,tvbnow,bttvb3.將蘆笋放入豬板根內捲好,用牙籤穿起。
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( W' @  a" D, G! dtvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鑊,加少許橄欖油將卷物慢火煎約 3分鐘,冚蓋焗 1分鐘,開蓋再煎 1分鐘便可上碟,淋上芥末蜜糖汁便成。公仔箱論壇' A) ^9 l  K% }0 g/ y& B, |. }7 \" E

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貼士
1 r! j1 a- q3 B  Q  Q1 |9 f" B7 [公仔箱論壇因為有牙籤插着,要冚蓋才可令肉卷任何位置也全熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D8 T1 f# a. X, c1 z/ j" ]# {
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