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材料1 E2 G* I" V% |0 m
蕎麥麪 100克、西瓜 3片、菠蘿 3片、冰水 1大碗、葱粒 2湯匙公仔箱論壇* x4 K t! X% Y* z% X, r$ b
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調味料
6 R, f2 [. Z3 Q$ l% V ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本豉油 2湯匙、日本芥辣適量
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做法tvb now,tvbnow,bttvb1 h& _$ G2 R4 t8 L
1.將蕎麥麪放入滾水中，用大火煮 3至 4分鐘，盛起即放入冰水中浸泡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 G2 X6 |7 S4 \8 r
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2.西瓜切塊；菠蘿切塊。. u- e: t V2 k" [( S5 v
; K; s. C: f6 F, [3 t" F7 Q公仔箱論壇3.將日本豉油與芥辣混成醬汁，加入葱粒攪勻，放入冰粒，吃時就會特別冰凉。5 x; H- d; i$ }! Z+ ]# k' p/ L) S" O
1 {" ^2 N2 I* W( {; R3 L公仔箱論壇4.然後將蕎麥麪瀝乾水放上碟，旁邊放生果，吃時記得蘸醬汁呀！
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面上買到多是支裝如牙膏狀的芥辣，另一種是以青芥辣粉開水調勻而成，兩者都可以用。但如買到新鮮青芥辣，即磨即吃，效果當然最好啦！
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發表於 2009-7-28 01:30 PM
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