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1 Z- v/ ]2 C" J; X) Y! |& W# M材料
w' n/ _, n6 t- r) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆 250克、鮮奶 1公升、糖 120克、冰粒適量、呍呢拿油少許
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做法$ u0 o, |( L; M2 B" |
1.將紅豆放入煲，加凍水浸過面，開大火煮至滾起後，倒走水去除雜質，然後再加水，水的份量是豆的3倍。5.39.217.76% L' a! o% |# m8 _/ w* Z" J9 u( n
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2.開大火煮至滾起後，收細火煲 45分鐘至腍身，加入糖拌勻，待糖溶後熄火焗1小時。
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+ F9 U- D/ {' {. i( m3.攤凉後取出紅豆，放入杯中至一半份量，加上冰粒及少許呍呢拿油，再倒入鮮奶即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L- ~! R/ R8 t7 c% w1 w" S
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貼士
0 Y d3 g8 Q. d, X' R: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆煲起後一定要焗至少 1小時，這樣紅豆才夠腍身。 |
發表於 2009-7-27 01:38 PM
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