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材料
2 o( K; [8 F* Q2 V: _1 a' m厚切白麪包 2片、雞蛋 2隻(拂勻)、蜜糖/花生醬各適量、牛油少許; Y- x6 |) o2 b" |" V' |0 x$ U, A( ]" w
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3 c( Z$ k! n" L* Q公仔箱論壇做法
9 n* i& F$ V+ o1.將白麪包切邊,分別搽上花生醬夾好,然後將麪包放入蛋漿,先蘸勻四邊,然後蘸上兩面。
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! v+ d- F1 V: n" C" Y" L" ktvb now,tvbnow,bttvb2.開中火燒熱鑊下油,油要下多些,然後放入麪包,待麪包煎至金黃,便可夾起吸乾油份上碟。tvb now,tvbnow,bttvb0 l r2 i& X1 M7 L
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3.吃時可塗上少許牛油,再淋上蜜糖便可。
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煎麪包時不可開大火,否則很快會焦燶。
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