返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 瑞士雞翼

4 [6 v3 j$ l9 M. L* i

$ u1 H! @' Q5 r% A4 O材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]0 e4 t5 s& ^, `
雞中翼 10隻、葱 2段、花椒少許、薑 2片、八角 1粒、肉桂 1/2支、水 1/2杯、麻油少許
) p" F0 B* r! M# K' B, v1 ~2 n5.39.217.766 k; f3 ?0 t; B0 L! B
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?  p+ F# L1 b9 k
紹酒/喼汁/甜豉油各 1湯匙、老抽/糖各 2湯匙
+ K2 c/ p9 X+ o1 ~" u4 T) `5.39.217.76; p3 g6 q0 N7 {" e* O, e4 k

; \: o. H6 [# }8 E+ A做法
5 ?- V0 {- E- ^) k% D- Z8 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將已洗淨的雞翼吸乾水,加喼汁、甜豉油、老抽、糖及紹酒拌勻,約醃 30分鐘。
' ~+ L+ C) ~+ _
# {6 L  G& r' @& \7 w0 [2.開大火燒熱鑊下油,下薑片和葱段爆香,再放入雞翼及醃料汁,加水、肉桂、八角及花椒,煮滾後轉細火冚蓋煮 10分鐘,熄火焗 10分鐘。
. U! T7 G- s7 {$ a+ c
+ d" n2 R( x8 m' c& M公仔箱論壇3.最後加少許麻油拌勻便可上碟。
- j5 ]5 n& y! C5 W6 h1 l8 L8 v5.39.217.76
2 F( T1 w* X7 m4 s3 N2 T# R3 Z7 B! V0 ^5 G
' ~/ N9 q) J" B# j1 }公仔箱論壇! h- C3 o( f# }- u7 h. H
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j2 P  m/ V" ^9 B0 V/ }! E$ p! e
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# @2 d* r/ \- y7 F$ `# u
1 P6 P! H, ~$ |! _  K
公仔箱論壇6 e1 j8 Y4 S' T( h! s8 V

3 P8 O5 E; L/ G: W公仔箱論壇: |" H# J' P) a3 @* C' @0 ]
貼士
/ m* P4 }/ P' U- [8 t- f冚蓋煮雞翼時要收細火煮,這樣做就不會煮爛雞翼外皮。
9 P1 b: T. Z7 j8 A, g0 u公仔箱論壇
Thanks for your post!公仔箱論壇4 m5 r* Q" c, l+ A0 a9 P
Some time ago, I watched TVB Drama: SO Good "蘇施黃"公仔箱論壇4 r# u1 v( V; W' n5 a9 E: x
Her method and the ingredients is much easier.
多謝啊~~~
唔該晒~~
返回列表