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( B+ W; ] f* W, p; H/ o材料
6 C! W. e, ^+ ~' ? r3 ?4 j$ j; U7 U1 x波士頓龍蝦 650克、甘笋/洋葱/西芹/胡椒粒/香葉各少許、番茄 85克（切片）、紅洋葱絲 20克、沙律菜適量沙律汁料：青檸 2個、初榨橄欖油適量
7 Y7 `* g' b: r" _7 N3 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H1 O8 l' n% A
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0 q* E& G V. {做法5.39.217.76% w1 i! l3 L8 E# t& j
1.煲滾適量水，下甘笋、洋葱、西芹、胡椒粒及香葉，放入波士頓龍蝦烚 12分鐘，取出龍蝦浸冰水後，去殼起肉後切片。3 l/ Y# t R$ M7 }' |. e* I5 Z# O" z
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2.切開青檸後榨汁放入碗，加同等份量的初榨橄欖油拌勻成沙律汁。
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" h7 \. ~% J3 q ~( ?公仔箱論壇3.將番茄鋪上碟，放上紅洋葱絲和沙律菜，鋪上龍蝦片，淋上沙律汁即成。 3 r. R# \0 G6 x; V
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3 }7 S7 w8 Y) ]' C! U& I0 L1 B2 M另可以蜜糖加入青檸汁拌勻成醬汁，酸甜醒胃。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t! K/ g r9 j0 u7 V
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發表於 2009-7-24 01:38 PM
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