返回列表 回復 發帖

[甜品] 士多啤梨奶凍( 4人份量)

tvb now,tvbnow,bttvb$ E! I' q, x/ u
tvb now,tvbnow,bttvb% d: W& ~' D8 |/ L7 t* \
材料
2 ^1 A- z# X1 w6 G7 ^* L2 K$ I: ~5.39.217.76原粒士多啤梨 120克、士多啤梨醬 15克、魚膠片 8克( 4片)、砂糖 55克、呍呢拿條 1條、忌廉 750毫升、檸檬汁/冧酒各 10毫升、薄荷葉/雜莓各適量tvb now,tvbnow,bttvb7 ]/ P* [" d1 r9 S, q) I+ R1 s
1 n8 R) k$ Z( G" c" W
做法
% t& ]2 Y2 x% J" S2 n1.將 375毫升忌廉拂打至企身。呍呢拿條刮出籽。魚膠片用冰水浸軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \) @3 Q/ J( S: C8 |
tvb now,tvbnow,bttvb6 ^; |% i4 I0 R5 _) _7 [8 _
2.將180毫升忌廉、呍呢拿籽、砂糖及浸軟魚膠片放入煲,用慢火加熱,攪拌至全部溶掉,然後攤凉至室溫。
. J' P7 E; V* [3 e$ o
+ u  Q: G( v4 v: g7 o% g: N% e# f6 q公仔箱論壇3.將75克原粒士多啤梨放入攪拌機攪爛成茸。將剩餘的忌廉與士多啤梨醬、冧酒及檸檬汁拌勻,再與已打起忌廉慢慢攪勻。公仔箱論壇) a4 N) g5 B% |

5 `4 u# E: J: O( \公仔箱論壇4.將( 2)與(3)拌勻後倒入小杯,放入雪櫃雪 3小時,加剩餘士多啤梨粒、雜莓及薄荷葉。
返回列表